Advertisement

Vegetarisk in Zurich

Zürich kan overraske deg med hvor tilgjengelig vegetarmat kan være her. Ikke tro at det bare dreier seg om salater eller fancy retter. Steder som Hiltl, ja, verdens eldste vegetarrestaurant, byr på mettende alternativer som selv kjøttspisere skryter av. Du finner alt fra indiske thali-retter i Langstrasse til fargerike falafelwraps nær universitetet.

Og alle dere som elsker brunsj, følg med: Café Lang i Kreis 4 serverer en fantastisk avokadotoast som er like Instagram-vennlig som den er deilig. Vinter eller sommer er det en fryd i seg selv å utforske vegetarrestauranter rundt om i Zürich,tenk ferske, lokale råvarer, kreative oppskrifter og koselig stemning som passer til den ofte grå himmelen. Et lite tips: Unngå lunsjrushen på de mest populære stedene, ellers kan du ende opp med å stå i kø lenger enn du liker. Hvis du har lyst på noe uformelt, kan du ta turen innom Tibits på Bahnhofstrasse,enkel, selvbetjent og alltid fersk mat. Nå er det nærmest en sveitsisk institusjon. Så du har flere alternativer, og de er bedre enn du kanskje tror.
Part of the My Guide Network Since 2006 180+ destinations
Search by Map

Book Top Experiences and Tours in Zurich:

If you're booking your trip to Zurich last minute, we have you covered. Below are some of the top tours and experiences.

View All Experiences

Gode tips til vegetarisk mat i Zürich

Hvis du rusler rundt i Zürich på jakt etter skikkelig god vegetarmat, bør du ikke bare stole på apper. Noen av de beste stedene ligger litt utenfor allfarvei. The Sacred i Kreis 4 er et godt eksempel. Der kombineres smaker fra hele verden i friske grønnsaksboller som slett ikke er kjedelige.

Prøv også å legge besøket til en av Zürichs ukentlige markedsdager. På lørdager har markedet på Helvetiaplatz ofte boder med deilige vegetariske småretter fra lokale produsenter. Et godt tips: Kjøp et stykke sesongens frukt der, og ta det med til neste kafébesøk for litt ekstra energi – helt uten dårlig samvittighet.

Frequently Asked Questions

Lurer du på noe om vegetarisk mat i Zürich? Her får du noen raske svar.

Zürich kan generelt være dyrt, men mange vegetarsteder har rimelige lunsjmenyer eller andre gode priser hvis du vet hvor du skal lete, som dagens retter på Hiltl eller buffeten på Tibits. Du trenger ikke å bruke en formue for å spise godt.

De fleste vegetarsteder i Zürich har mange veganske retter. Likevel er det alltid lurt å spørre, særlig hvis du unngår både meieriprodukter og egg. Jeg har erfart at steder som La Mucca i Kreis 5 er veldig tydelige på hvilke retter som er veganske.

Absolutt. Det finnes flere gode vegetarsteder i området rundt sentralstasjonen. Tibits ligger rett ved, og hvis du går et lite stykke mot gamlebyen, finner du mindre kafeer med vegetariske alternativer som er mindre preget av turister.

Mange stenger tidligere enn du kanskje er vant til fra storbyer, men noen barer og kafeer rundt Langstrasse serverer vegetarretter utover kvelden. Ta en titt på steder som Karma Bar hvis du er ute sent og blir sulten.

Ja, de fleste steder er vant til gjester med allergier, særlig glutenallergi. Sveitsiske kjøkken er som regel nøye, men for sikkerhets skyld bør du alltid si fra om allergien når du bestiller. Hiltl har for eksempel tydelig merking og ansatte som har god oversikt.

Explore Restauranter Categories

Italiensk (32 places) Italiensk mat i Zürich handler ikke bare om fancy middager. Det er den enkle, ærlige matlagingen som minner deg om å sitte på en piazza et varmt sted. Ta for eksempel Zeughausstrasse , der finner du koselige steder hvor deigen lages på stedet og sausen småkoker hele dagen. Og ja, noen steder får jevnlig inn fersk… Explore
Asiatisk (18 places) Asiatisk mat i Zürich handler ikke bare om sushi eller pad thai. Det er en hel scene, og hvis du vet hvor du skal lete, finner du alt fra sterk sichuansk mat i Kreis 5 til ferske, håndtrukne nudler nær Bellevue. Et av favorittstedene mine for å få tak i dumplings ligger i Langstrasse , stemningen er avslappet, men… Explore
Gourmetrestauranter (18 places) Zürichs gourmetrestaurantscene handler ikke bare om fancy interiør eller kleskoder. Den er en blanding av tradisjonelle sveitsiske klassikere og kreative, nye kokker som flytter grensene. Du finner steder rundt Talstrasse og Bellevue der atmosfæren kan være like intim som en prat med en god venn. Og ikke overse byens… Explore
Middelhavet (17 places) Middelhavsmat i Zürich handler ikke bare om pasta eller tapas. Det føles som et stykke Sør-Europa akkurat her, med smaker som treffer blink etter en lang dag med vandring rundt i byen. Steder som La Pasta i Kreis 4 byr på den italienske familiekjøkkenstemningen, mens Marinella nær Bellevue serverer siciliansk sjømat i… Explore
Fransk (16 places) Hvis du er i Zürich og har lyst på fransk mat, er du heldig, for byen byr på mer enn bare klisjeer som fondue og croissanter. Du finner ekte franske smaker gjemt bort i bydeler som Kreis 4 og nær Bellevue, med steder som spenner fra rustikke bistroer til eksklusive restauranter uten jåleri. Jeg har alltid likt å… Explore
Japansk (11 places) Hvis du har lyst på japansk mat i Zürich, er du heldig. Byens matscene tar sushi og ramen ganske seriøst, med steder som spenner fra elegante sushibarer til koselige, små ramensteder. Og det handler ikke bare om rå fisk heller, steder som Izakaya Oi Oi serverer smakfulle småretter (tenk grillede grillspyd og fyldige… Explore
Pub (11) • Vegansk (9) • Spansk (8) • BBQ & Grill (6) •

Top Things To Do in Zurich

See All →

Top Things To Do in Zurich

Click to See All

Trusted local guides, read by millions every month

  • 2006 online since
  • 26.4M page views a month across the network
  • 14 languages

180+ destination guides, one network

Every guide covers a single destination on its own website, with events, restaurants, things to do and places to stay chosen from local recommendations.

My Guide Network Locations

Nearby Destinations

Also nearby: My Guide French RivieraMy Guide FlorenceMy Guide Slovenia

See all destinations

Add to your trip
Day {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
MorningAfternoonEvening

Add your travel dates so we can place this on the right day, or save it for later.

Add to day {[{trip.popover.day}]}Add to trip Cancel
Added to your trip Added to day {[{trip.toast.day}]}, MorningAfternoonEvening Saved to your trip Already in your trip Transfer saved to your trip Save your trip to get fresh suggestions Staying in {[{trip.toast.label}]} Base cleared Trip deleted Link copied Could not save your trip Something went wrong, please try again