メキシコ料理 に Zurich

チューリッヒでメキシコ料理が食べたくなったなら、うれしい知らせです。この街では、サルサやワカモレだけにとどまらないメキシコ料理のシーンが広がっています。Kreis 4にあるLa Taqueriaのようなお店では、メキシコシティにいた頃を思い出すようなタコスが味わえます。新鮮なトルティーヤに、スパイシーで風味豊かな具材が詰まっています。LangstrasseのCalaveraもお見逃しなく。小さなお店ですが活気があり、メスカルの品ぞろえも驚くほど充実しています。

正直なところ、行くなら平日の夕食どきがいちばんです。週末は混み合うことがあり、特にZurlindenstrasseにあるEl Mariachiのような人気店は要注意。チューリッヒにいながらメキシコの一角にいるような気分になれます。ちょっとしたおすすめですが、屋台料理の雰囲気が好きなら、暖かい夜にSternen Oerlikon近くのフードトラックへ行ってみてください。どっしり構えたレストランにも負けない、本格的なタコスやエローテに出会えます。

チューリッヒのメキシコ料理店では、地元の食材と伝統的なレシピを組み合わせることが多いので、ケサディーヤにスイスチーズが入っていたり、職人仕立てのライ麦トルティーヤが登場したりしても驚かないでください。チューリッヒとメキシコが出会った、最高の形と言えるでしょう。私に言わせれば、いくつかのお店を試して、自分好みのタコスを見つけるのが何よりの楽しみです。