トルコ料理 に Zurich

チューリッヒでトルコ料理が食べたくなったなら、あなたはラッキーです。この街には、ジューシーなピデから、ほかの場所でよくあるファストフードとはひと味違う本格的なドネルケバブまで、さまざまな料理を楽しめる店がほどよくそろっています。

夜遅くにお腹が空いたら、クライス4やラングシュトラーセへ。あの辺りには、座って食べることも、ラップサンドをテイクアウトすることもできる気軽な店がたくさんあります。お気に入りのひとつは、中央駅からさほど遠くないセイヤーです。ラム肉のグリルと自家製の新鮮なアイランで知られていて、湖畔を長く散歩した後に飲むと、本当にさっぱりします。

エルリコンの静かな一角にもぜひ足を運んでみてください。新鮮なハーブやスパイスをたっぷり使った素晴らしいメゼの盛り合わせを出す店が見つかります。スモーキーなナスのディップや、酸味のあるヨーグルトサラダなどです。トルコ料理はゆっくり楽しむものだと、いつも言っています。だから、焦らずにお茶を一、二杯頼んで、夕方のおしゃべりをしに地元の人たちがやって来る様子を眺めてみてください。冬に訪れるなら、熱々のラムシチューやスパイシーなキョフテがぴったりです。ひとつ注意点があります。ここでは夕食時ごろに混み合う店が多いので、いつもより少し早めに行くとよいでしょう。