アジア料理 に Zurich

チューリッヒのアジア料理は、寿司やパッタイだけではありません。ひとつの大きな食文化が広がっていて、探し方さえ知っていれば、クライス5のスパイシーな四川料理からベルビュー近くの打ちたて手延べ麺まで、あらゆる料理に出会えます。

餃子を食べるのにお気に入りの場所のひとつはランシュトラッセ にあります。気取らない雰囲気ですが、味は本当に申し分ありません。特に、温かくて満足感のあるものが食べたくなる、涼しい秋の夜にぴったりです。それから、ラーメンが食べたいなら、ニーダードルフ周辺のレストランをチェックしてみてください。濃厚なスープを出す店が多く、チューリッヒのどんよりした冬にぴったりです。

時間がないからといって、中央駅近くの適当な店で済ませないでください。東へ数ブロック歩けば、小さな家族経営のレストランが健闘していて、地元の人たちがひそかに太鼓判を押す、飾らないタイカレーやベトナムのフォーを出しています。ちょっとしたコツとして、予算を抑えつつおいしいものを食べたいならランチセットを試してみてください。辛さが好きなら、チリを追加してもらいましょう。メニューに載っているものよりずっとおいしいこともよくあります。

チューリッヒのアジア料理シーンも、季節とともに変化します。春にはハーブをふんだんに使った新鮮な料理が登場し、夏には屋外市場に軽めのストリートフード風の料理が並びます。だから、食べたいものに合わせて旅の計画を立てましょう。信じてください。お気に入りの店を見つけたら、もっと食べ歩きたくなる理由は尽きません。