ベジタリアン に Zurich

チューリッヒでは、ベジタリアン料理がどれほど気軽に楽しめるか、きっと驚くことでしょう。サラダか気取った料理ばかりだと思わないでください。たとえばHiltlは、そう、世界最古のベジタリアンレストランですが、肉好きの人たちも絶賛するボリュームたっぷりの料理を提供しています。ラングシュトラーセのインド料理のターリーから、大学近くの色鮮やかなファラフェルラップまで、さまざまな料理が見つかります。

ブランチ好きの皆さんもご注目ください。第4区のCafé Langでは、インスタ映えするうえにとてもおいしい、絶品のアボカドトーストが楽しめます。冬でも夏でも、チューリッヒ周辺のベジタリアンレストラン巡りはそれ自体が楽しみです。新鮮な地元の食材、独創的なレシピ、そして曇りがちな空にぴったりの居心地のよい雰囲気を満喫できます。ひとつアドバイスをすると、人気店ではランチの混雑時を避けましょう。さもないと、思った以上に長く並ぶことになるかもしれません。気軽に食事をしたいなら、バーンホフ通りのTibitsへどうぞ。シンプルで、セルフサービスで、いつも新鮮です。今ではすっかりスイスの定番です。選択肢はいろいろあり、どれも思っている以上におすすめです。