Pub in Zurich

I pub di Zurigo non sono solo posti dove bere: fanno parte del ritmo quotidiano della città. Troverai di tutto, dai locali accoglienti con pannelli in legno che servono birre artigianali locali agli angoli vivaci dove gustare sostanziosi piatti da pub svizzeri e internazionali. E no, qui i pub non sono solo chiassose folle e sport in TV: spesso è proprio lì che ci si imbatte in persone interessanti e conversazioni autentiche.

Una cosa che adoro è il modo in cui i pub di Zurigo cambiano con le stagioni. In inverno, locali come l’Old Crow in Neugasse si trasformano in caldi rifugi con un’ottima selezione di whisky. D’estate, molti pub aprono i dehors o danno accesso a cortili alberati, come il Widder Bar con il suo giardino nascosto: l’ideale per una serata rilassante. Se cerchi un’atmosfera più locale, vai ad Aussersihl, dove troverai pub più piccoli che sembrano veri e propri salotti di quartiere.

Un consiglio da esperto: prova una Stange di birra chiara artigianale locale o anche un Flügel (non preoccuparti, è solo un divertente cicchetto). E non esitare a chiedere ai baristi quali sono i loro preferiti: chi frequenta i pub di Zurigo ama condividere ciò che vale la pena provare in quel momento. Dopotutto, non c’è niente di meglio che sorseggiare una birra fresca qui, immersi nell’atmosfera informale di Zurigo.