Griego en Zurich

Si se te antoja algo un poco diferente de la comida suiza e italiana de siempre de Zúrich, los restaurantes griegos de la ciudad ofrecen esa reconfortante comida casera, sustanciosa y preparada con ingredientes frescos y sencillos. Ve a Langstrasse o a las inmediaciones de Helvetiaplatz y encontrarás lugares donde los dueños tratan sus platos como una carta de amor a la cocina casera griega. Y créeme, no todo se reduce al tzatziki y las ensaladas de feta; algunos sirven un pulpo a la parrilla fantástico y cordero cocinado a fuego lento que te hará replantearte tus hábitos de comida para llevar.

Me gusta evitar esos lugares demasiado elegantes y, en cambio, buscar pequeñas tabernas o comedores acogedores donde la música suena lo bastante fuerte y los platos vienen bien servidos. Por ejemplo, Ouzaki, cerca de la zona de Kreis 4, da en el clavo con su auténtica selección de ouzo y sus mezedes frescos, perfectos para compartir con amigos. Consejo: ve en primavera o a principios de otoño, cuando está abierta la terraza, porque nada supera tomar un Mythos bien fría mientras ves pasar las calles de Zúrich. Y si estás por Zürich Hauptbahnhof, no te pierdas los pequeños restaurantes familiares cuyas recetas vienen directamente de las islas y de la Grecia continental. Estos lugares no son ostentosos, pero su comida sí que tiene carácter.