Корейская кухня в Zurich

Если вам захотелось корейской еды в Цюрихе, вы найдёте несколько отличных мест, где можно утолить эту жажду , от острой кимчи до копчёного корейского барбекю. Такие заведения, как Kimchi Princess на Лангштрассе, прекрасно готовят классические блюда и отличаются непринуждённой атмосферой, но если вам хочется чего-то поспокойнее, в Seoulmate на Гельвецияплац обычно собирается постоянная местная публика, а панчхан там и правда очень хороши (это небольшие закуски к основным блюдам).

И, честно говоря, корейская кухня в Цюрихе пока ещё не стала настолько популярной, поэтому в этих ресторанах часто царит более личная и менее туристическая атмосфера. Советую приходить голодными: порции пибимпапа и корейская жареная курица здесь всегда впечатляют. Кроме того, многие заведения используют свежие ингредиенты, и это заметно , не пропустите блинчик с кимчи, если увидите его в меню.

Хотите совет? Старайтесь приходить в будни, особенно зимой. В холодную погоду корейская еда кажется особенно уютной, а в большинстве этих ресторанов царит тёплая атмосфера. Кроме того, в большинстве корейских ресторанов Цюриха столик непросто забронировать, так что приходите пораньше или будьте готовы немного подождать. Оно того стоит.