Mexicano em Zurich

Se lhe apetecer comida mexicana em Zurique, está com sorte. A cena gastronómica da cidade está a crescer e oferece muito mais do que apenas salsa e guacamole. Locais como a La Taqueria, no Kreis 4, servem tacos que me fazem lembrar o tempo que passei na Cidade do México, com tortilhas frescas e recheios picantes e cheios de sabor. E não deixe de conhecer o Calavera, na Langstrasse — é pequeno, mas animado, e a seleção de mezcal é surpreendentemente boa.

Sinceramente, a melhor altura para ir é durante a semana, por volta da hora de jantar. Aos fins de semana pode estar à pinha, sobretudo em locais populares como o El Mariachi, na Zurlindenstrasse, que parece um pedacinho do México em Zurique. Dica: se gosta do ambiente da comida de rua, passe pelos food trucks perto do Sternen Oerlikon nas noites quentes — vai encontrar tacos autênticos e elote que deixam alguns restaurantes com serviço à mesa a um canto.

Os restaurantes mexicanos de Zurique costumam combinar ingredientes locais com receitas clássicas, por isso não se admire se vir queijo suíço numa quesadilla ou aparecerem tortilhas artesanais de centeio. É um pouco de Zurique a encontrar-se com o México, da melhor maneira possível. A meu ver, o verdadeiro prazer está em experimentar alguns locais e descobrir o seu estilo de taco preferido.