Annonce

Vegetarisk i Zurich

Zürich vil måske overraske dig med, hvor tilgængelig vegetarisk mad kan være her. Tro ikke, at det kun handler om salater eller fine anretninger. Steder som Hiltl, ja, verdens ældste vegetarrestaurant, byder på solide retter, som selv kødspisere roser. Du finder alt fra indiske thalier på Langstrasse til farverige falafelwraps nær universitetet.

Og brunchelskere, så lyt med: Café Lang i Kreis 4 serverer en fantastisk avocadotoast, der er lige så Instagram-venlig, som den er lækker. Uanset om det er vinter eller sommer, er det en fornøjelse i sig selv at udforske vegetarrestauranterne i Zürich,tænk på friske, lokale råvarer, kreative opskrifter og hyggelig stemning, der passer til den ofte grå himmel. Et lille tip: Undgå frokostræset på de mere populære steder, ellers risikerer du at stå i kø længere, end du har lyst til. Hvis du er i humør til noget afslappet, så kig forbi Tibits på Bahnhofstrasse,enkelt, selvbetjent og altid friskt. Det er efterhånden en schweizisk institution. Så du har flere muligheder, og de er bedre, end du måske forventer.
Del af My Guide Netværket Siden 2006 180+ destinationer
Søg På Kort

Book Top Oplevelser og Ture i Zurich:

Hvis du bestiller din rejse til Zurich i sidste øjeblik, har vi dig dækket. Nedenfor finder du nogle af de bedste ture og oplevelser.

Se alle oplevelser

Gode tips til vegetarisk mad i Zürich

Hvis du går rundt i Zürich på jagt efter gode vegetariske retter, så lad være med kun at stole på apps. Nogle af de bedste steder er lidt af en skjult perle. Et eksempel er The Sacred i Kreis 4, hvor internationale smage mødes i friske grøntsagsskåle, der bestemt ikke er kedelige.

Prøv også at lægge dit besøg sammen med et af Zürichs ugentlige markeder. På lørdage har markedet på Helvetiaplatz ofte boder med lækre vegetariske snacks fra lokale producenter. Et godt tip: Køb et stykke sæsonfrugt der, og tag det med, når du bestiller på din næste café, så får du lidt ekstra energi uden dårlig samvittighed.

Ofte Stillede Spørgsmål

Har du spørgsmål om vegetarisk mad i Zürich? Her får du nogle hurtige svar.

Zürich kan generelt være en dyr by, men mange vegetarsteder har rimelige frokostmenuer eller budgetvenlige muligheder, hvis du ved, hvor du skal lede – for eksempel dagens ret hos Hiltl eller buffeten hos Tibits. Du behøver ikke sprænge budgettet for at spise godt.

De fleste vegetarsteder i Zürich har masser af veganske retter. Det er dog altid en god idé at spørge, især hvis du helt undgår mælkeprodukter eller æg. Jeg har oplevet, at steder som La Mucca i Kreis 5 er meget tydelige om deres veganske muligheder.

Helt sikkert. Der ligger flere gode vegetarsteder omkring hovedbanegården. Tibits ligger lige i nærheden, og går du lidt i retning af den gamle bydel, finder du mindre caféer med vegetariske retter, som er mindre turistede.

Mange lukker tidligere, end du måske er vant til fra en storby, men nogle barer og caféer omkring Langstrasse serverer vegetariske retter om aftenen. Kig for eksempel forbi Karma Bar, hvis du er ude sent og bliver sulten.

Ja, de fleste steder er vant til gæster med allergier, især glutenallergi. Det schweiziske køkken er ret omhyggeligt, men nævn altid din allergi, når du bestiller, for en sikkerheds skyld. Hiltl har for eksempel tydelig mærkning og personale, der ved, hvad de taler om.

Udforsk Restauranter Kategorier

Italiensk (32 steder) Italiensk mad i Zürich handler ikke kun om fine middage. Det er den enkle, ærlige madlavning, der minder dig om at sidde på en piazza et varmt sted. Tag for eksempel Zeughausstrasse, hvor du finder hyggelige steder, hvor de laver dejen selv, og saucen simrer hele dagen. Og ja, nogle steder får regelmæssigt frisk… Udforsk
Asiatisk (18 steder) Asiatisk mad i Zürich handler ikke kun om sushi eller pad thai. Det er en hel scene, og hvis du ved, hvor du skal lede, finder du alt fra stærk sichuansk mad i Kreis 5 til friske håndtrukne nudler nær Bellevue. Et af mine yndlingssteder at få dumplings er i Langstrasse , stemningen er afslappet, men smagene sidder… Udforsk
Finere restauranter (18 steder) Zürichs gourmetrestaurantscene handler ikke kun om flotte indretninger eller dresscodes. Den er en blanding af klassiske schweiziske retter fra gamle dage og kreative nye kokke, der flytter grænserne. Du finder steder omkring Talstrasse og Bellevue, hvor stemningen kan være lige så intim som en samtale med en god ven… Udforsk
Middelhavet (17 steder) Middelhavskøkkenet i Zürich handler ikke kun om pasta eller tapas. Det føles som et stykke Sydeuropa lige her, med smagsoplevelser, der rammer plet efter en lang dag med at udforske byen. Steder som La Pasta i Kreis 4 byder på den italienske familiekøkkenstemning, mens Marinella nær Bellevue serverer siciliansk fisk… Udforsk
Fransk (16 steder) Hvis du er i Zürich og har lyst til fransk mad, er du heldig, for byen byder på mere end bare klichéer som fondue og croissanter. Du finder ægte fransk smag gemt væk i kvarterer som Kreis 4 og nær Bellevue, med steder lige fra rustikke bistroer til eksklusive restauranter, der ikke går for meget op i at være fine. Jeg… Udforsk
Japansk (11 steder) Hvis du har lyst til japansk mad i Zürich, er du heldig. Byens madscene tager sushi og ramen ret alvorligt, med steder lige fra stilrene sushibarer til hyggelige, små ramensteder. Og det handler heller ikke kun om rå fisk – steder som Izakaya Oi Oi serverer lækre småretter (tænk grillede spyd og fyldige bouilloner)… Udforsk
Pub (11) • Vegansk (9) • Spansk (8) • BBQ & Grill (6) •

Top ting at lave i Zurich

Se Alle →

Top ting at lave i Zurich

Se Alle

Stolte lokale guider, læst af millioner hver måned

  • 2006 online siden
  • 26.4M sidevisninger om måneden på tværs af netværket
  • 14 Vælg sprog

180+ destinaitonsguider, ét netværk

Hver guide dækker en enkelt destination på sit eget website, med begivenheder, restauranter, ting at lave og steder at bo valgt fra lokale anbefalinger.

My Guide Network Locations

Nærliggende Destinationer

Også i nærheden: My Guide French RivieraMy Guide FlorenceMy Guide Slovenia

Se alle destinationer

Tilføj til Min Guide
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
MorgenEftermiddagAften

Tilføj dine rejsedatoer, så vi kan placere dette på den rigtige dag, eller gem det til senere.

Tilføj til {[{trip.popover.day}]}Tilføj til Annuller
Tilføjet til din rejse Tilføjet til dag {[{trip.toast.day}]}, MorgenEftermiddagAften Gemt til din rejse Allerede i din rejse Transfer gemt til din rejse Gem din rejse for at få nye forslag Bor i {[{trip.toast.label}]} Base ryddet Rejse slettet Link kopieret Kunne ikke gemme din rejse Noget gik galt, prøv venligst igen