Lokale tips til indisk mad i Zürich

Hvis du vil opleve den ægte lokale stemning, så spring de store turistgader over, og gå efter restauranter i nærheden af Helvetiaplatz eller på Badenerstrasse. Stederne her drives ofte af folk, der har boet i byen længe, og som har godt styr på krydderierne. Undervurder heller ikke de mindre restauranter – de ser måske ikke fancy ud, men maden overgår ofte de større steders.

Og bare lige så du ved det: Zürichs indiske madscene byder især på nordindiske smagsoplevelser. Men hvis du er til sydindisk mad, så hold øje med dosa-specialiteter på steder som Chutney’s på Langstrasse. Perfekt til en afslappet middag med vennerne efter en dag med gåture i den gamle bydel.

Ofte Stillede Spørgsmål

Har du spørgsmål om indisk mad i Zürich? Her er nogle svar fra en, der kender byen godt.

Langstrasse er helt klart et godt sted at gå hen, hvis du vil have et stort udvalg og autentiske smagsoplevelser. Her finder du steder, der drives af indiske familier og har eksisteret i årevis. De serverer hjemmelavede retter, som du ikke lige finder andre steder.
Helt sikkert. De fleste indiske restauranter her har et godt udvalg til vegetarer, fordi vegetarisk mad fylder meget i det indiske køkken. Gå ikke glip af retter som baingan bharta eller chole. Min favorit hos Maharaja er deres paneer butter masala – den er cremet og fyldig, men aldrig fedtet.
Det varierer. Steder som Bombay Tandoori holder det ret autentisk med masser af styrke, især hvis du beder om stærk mad. Nogle restauranter skruer dog ned for styrken, så den passer til schweiziske smagspræferencer. Bed bare om ekstra chili, hvis du vil have den rigtig stærk.
Slet ikke. De fleste indiske restauranter i Zürich går op i deres brød. Der er ikke meget, der slår frisk hvidløgsnaan til en rygende varm curry efter en kølig dag ved Zürichsøen. Maharaja og Curry Hut bager begge deres brød friskt hver dag, så du er godt dækket ind.
Ja, mange indiske restauranter tilbyder takeaway. Det er perfekt, hvis du vil holde picnic ved søen eller gerne vil undgå menneskemængder. Chai Wallah og Curry Hut tilbyder begge hurtig takeaway og har ret god emballage til transport.
Det har de fleste, især i centrum og omkring universitetsområdet. En thali til frokost er en god måde at smage flere retter på uden at sprænge budgettet. Jeg synes, frokosttilbuddene hos Spice Village er et godt valg på hverdage.

Udforsk Restauranter Kategorier

Top ting at lave i Zurich

Se Alle →

Stolte lokale guider, læst af millioner hver måned

  • 2006 online siden
  • 26.4M sidevisninger om måneden på tværs af netværket
  • 14 Vælg sprog

180+ destinaitonsguider, ét netværk

Hver guide dækker en enkelt destination på sit eget website, med begivenheder, restauranter, ting at lave og steder at bo valgt fra lokale anbefalinger.

My Guide Network Locations

Nærliggende Destinationer

Tilføj til Min Guide

Tilføj dine rejsedatoer, så vi kan placere dette på den rigtige dag, eller gem det til senere.

Tilføjet til din rejse Tilføjet til dag {[{trip.toast.day}]}, MorgenEftermiddagAften Gemt til din rejse Allerede i din rejse Transfer gemt til din rejse Gem din rejse for at få nye forslag Bor i {[{trip.toast.label}]} Base ryddet Rejse slettet Link kopieret Kunne ikke gemme din rejse Noget gik galt, prøv venligst igen