Annonce

Pizza i Zurich

Hvis du har lyst til pizza i Zurich, er du heldig. Pizzascenen her handler ikke kun om at kaste med dejen, der er en ægte respekt for friske råvarer og traditionelle opskrifter. Og du finder ikke kun de sædvanlige italienske pizzeriaer; nogle steder giver pizzaerne deres eget Zurich-præg med lokale oste eller sæsonens toppings.

Limmatplatz har et par steder, som de lokale sværger til, især Pizzeria Ristorante Molino, hvor bundene får lige den rette sprødhed uden at blive stenhårde. Men overse ikke kvarterer som Kreis 4, hvor du finder mere eksperimenterende pizzaer og en afslappet stemning. Jeg er fan af den enkle margherita, men med et strejf af røget smag fra en brændefyret ovn, som nogle steder her mestrer bedre, end man skulle tro.

Et tip: Hvis du er der om sommeren, så prøv at købe en pizza med og sæt dig ved søen. Intet slår et frisk stykke pizza, mens solen går ned over Zürichsee. Og hvis du kan lide stærk mad, har nogle steder fremragende Calabrese-varianter – spørg bare efter en lokal favorit. Pizzascenen i Zurich råber måske ikke højest, men den er bestemt værd at udforske, når du først ved, hvor du skal lede.
Del af My Guide Netværket Siden 2006 180+ destinationer
Søg På Kort

Book Top Oplevelser og Ture i Zurich:

Hvis du bestiller din rejse til Zurich i sidste øjeblik, har vi dig dækket. Nedenfor finder du nogle af de bedste ture og oplevelser.

Se alle oplevelser

Pizzatips fra en lokal

Leder du efter et pizzasted, der både føles autentisk og afslappet? Tag til Langstrasse-området en torsdag eller fredag aften. Nogle små pizzeriaer holder en afslappet stil og serverer pizza bagt i brændefyret ovn med lokal ost og sæsonens toppings, som skifter fra uge til uge.

Hvis du vil undgå de typiske turistruter, kan du prøve Pizzeria Da Carlo nær Stadelhofen. Det er let at overse, men stemningen er afslappet, og pizzabunden er lige tilpas sej. Hold også øje med frokosttilbud på mindre lokale spisesteder, hvor du kan få et godt stykke pizza med salat for mindre, end du ville betale andre steder.

Ofte Stillede Spørgsmål

Har du spørgsmål om pizza i Zürich? Her er nogle svar fra en lokal.

Hvis du er på udkig efter ægte italiensk stemning, kan du prøve Pizzeria Molino nær Limmatplatz. Stedet er kendt for sine tynde, sprøde bunde og ægte mozzarella. Ejerne kommer fra Napoli, så pizzaen ligger tæt på originalen. Vær dog opmærksom på, at der kan være travlt i weekenden.

Ja, men de er lidt svære at finde. Prøv at kigge i Kreis 4 eller nær universitetet – måske kan du få et stykke, hvis du har travlt. Ellers serverer de fleste steder hele pizzaer, hvilket er perfekt, hvis du er rigtig sulten.

Helt sikkert – byen er også fulgt med på den front. Pizzeria Sprüngli har en overraskende god glutenfri bund, og steder som Santa Lucia tilbyder endda vegansk ost. Giv dem gerne besked på forhånd, især når der er travlt.

Pizza i Zürich er ikke billig, men priserne er heller ikke helt vilde. Du betaler som regel mere end i Italien, men kvaliteten af råvarerne og bagningen kan tydeligt smages. Regn med omkring 20-25 CHF for en god pizza på et pænt sted.

Det kommer an på stedet. De fleste pizzeriaer lukker kl. 22 eller 23. Der er ikke mange muligheder sent om aftenen, men prøv steder omkring Langstrasse eller i Kreis 4 – de holder ofte åbent længere, især i weekenden.

Udforsk Restauranter Kategorier

Italiensk (32 steder) Italiensk mad i Zürich handler ikke kun om fine middage. Det er den enkle, ærlige madlavning, der minder dig om at sidde på en piazza et varmt sted. Tag for eksempel Zeughausstrasse, hvor du finder hyggelige steder, hvor de laver dejen selv, og saucen simrer hele dagen. Og ja, nogle steder får regelmæssigt frisk… Udforsk
Asiatisk (18 steder) Asiatisk mad i Zürich handler ikke kun om sushi eller pad thai. Det er en hel scene, og hvis du ved, hvor du skal lede, finder du alt fra stærk sichuansk mad i Kreis 5 til friske håndtrukne nudler nær Bellevue. Et af mine yndlingssteder at få dumplings er i Langstrasse , stemningen er afslappet, men smagene sidder… Udforsk
Finere restauranter (18 steder) Zürichs gourmetrestaurantscene handler ikke kun om flotte indretninger eller dresscodes. Den er en blanding af klassiske schweiziske retter fra gamle dage og kreative nye kokke, der flytter grænserne. Du finder steder omkring Talstrasse og Bellevue, hvor stemningen kan være lige så intim som en samtale med en god ven… Udforsk
Middelhavet (17 steder) Middelhavskøkkenet i Zürich handler ikke kun om pasta eller tapas. Det føles som et stykke Sydeuropa lige her, med smagsoplevelser, der rammer plet efter en lang dag med at udforske byen. Steder som La Pasta i Kreis 4 byder på den italienske familiekøkkenstemning, mens Marinella nær Bellevue serverer siciliansk fisk… Udforsk
Fransk (16 steder) Hvis du er i Zürich og har lyst til fransk mad, er du heldig, for byen byder på mere end bare klichéer som fondue og croissanter. Du finder ægte fransk smag gemt væk i kvarterer som Kreis 4 og nær Bellevue, med steder lige fra rustikke bistroer til eksklusive restauranter, der ikke går for meget op i at være fine. Jeg… Udforsk
Vegetarisk (14 steder) Zürich vil måske overraske dig med, hvor tilgængelig vegetarisk mad kan være her. Tro ikke, at det kun handler om salater eller fine anretninger. Steder som Hiltl, ja, verdens ældste vegetarrestaurant, byder på solide retter, som selv kødspisere roser. Du finder alt fra indiske thalier på Langstrasse til farverige… Udforsk
Japansk (11) • Pub (11) • Vegansk (9) • Spansk (8) •

Top ting at lave i Zurich

Se Alle →

Top ting at lave i Zurich

Se Alle

Stolte lokale guider, læst af millioner hver måned

  • 2006 online siden
  • 26.4M sidevisninger om måneden på tværs af netværket
  • 14 Vælg sprog

180+ destinaitonsguider, ét netværk

Hver guide dækker en enkelt destination på sit eget website, med begivenheder, restauranter, ting at lave og steder at bo valgt fra lokale anbefalinger.

My Guide Network Locations

Nærliggende Destinationer

Også i nærheden: My Guide French RivieraMy Guide FlorenceMy Guide Slovenia

Se alle destinationer

Tilføj til Min Guide
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
MorgenEftermiddagAften

Tilføj dine rejsedatoer, så vi kan placere dette på den rigtige dag, eller gem det til senere.

Tilføj til {[{trip.popover.day}]}Tilføj til Annuller
Tilføjet til din rejse Tilføjet til dag {[{trip.toast.day}]}, MorgenEftermiddagAften Gemt til din rejse Allerede i din rejse Transfer gemt til din rejse Gem din rejse for at få nye forslag Bor i {[{trip.toast.label}]} Base ryddet Rejse slettet Link kopieret Kunne ikke gemme din rejse Noget gik galt, prøv venligst igen