Vegetarisch Restaurants in Zurich

Zürich zal je misschien verrassen met hoe toegankelijk vegetarisch eten hier kan zijn. Denk niet dat het alleen salades of chique gerechten zijn. Zaken als Hiltl, jawel, de oudste vegetarische plek ter wereld, bieden stevige gerechten waar zelfs vleesliefhebbers enthousiast over zijn. Je vindt er van alles, van Indiase thali’s in de Langstrasse tot kleurrijke falafelwraps bij de universiteit.

En brunchliefhebbers, opgelet: Café Lang in Kreis 4 serveert een geweldige avocadotoast die zowel Instagramwaardig als heerlijk is. Of het nu winter of zomer is, vegetarische restaurants in Zürich ontdekken is op zich al een genot,denk aan verse lokale producten, creatieve recepten en een gezellige sfeer die past bij de vaak grijze luchten. Een tip: vermijd de lunchdrukte bij de populairste zaken, anders sta je misschien langer in de rij dan je lief is. Als je zin hebt in iets informeels, ga dan eens naar Tibits aan de Bahnhofstrasse,eenvoudig, zelfbediening en altijd vers. Het is inmiddels een Zwitserse instelling. Je hebt dus keuze genoeg, en die is beter dan je misschien verwacht.