Frans Restaurants in Zurich

Als je in Zürich bent en zin hebt in Frans eten, heb je geluk, want de stad biedt meer dan alleen clichés zoals fondue en croissants. Je vindt authentieke Franse smaken verscholen in wijken als Kreis 4 en in de buurt van Bellevue, met zaken die variëren van rustieke bistro’s tot chique restaurants zonder poeha.

Ik loop altijd graag even binnen bij Café des Amis als ik zin heb in een eenvoudige maar stevige steak-frites of een kom uiensoep die smaakt alsof hij rechtstreeks uit Lyon komt. Het is er ontspannen en het is zo’n plek waar je uren kunt zitten. Voor iets wat net wat verfijnder is, serveert Restaurant Les Halles, midden in het hart van Zürich, de klassiekers perfect, zonder onnodige poespas. Probeer hun gekonfijte eend als die op het menu staat , dat is iets wat je hier niet vaak ziet.

Houd er rekening mee dat de openingstijden van restaurants in Zwitserland soms wat strikt kunnen zijn, dus controleer de openingstijden voordat je gaat, vooral als je van plan bent laat te eten. En als je een lokale tip wilt: ga bij Franse restaurants liever lunchen dan dineren; de prijzen liggen dan wat lager en de sfeer is meestal charmant informeel. De Franse restaurantscene van Zürich schreeuwt misschien niet het hardst om aandacht, maar weet je waar je moet zoeken, dan stelt ze je stilletjes niet teleur.