Pikavinkkejä sushin ystäville Zürichissä

Jos suhtaudut sushiin intohimoisesti, vältä Bahnhofstrassen ympäristön vilkkaimpia turistialueita. Kokeile sen sijaan yliopiston lähellä olevaa Tama-ravintolaa tai Zürich Westissä sijaitsevaa Takua – paikalliset kehuvat niiden tuoreutta ja rentoa tunnelmaa. Omakase-menu on hauska tapa tutustua kauden kalaan, mutta varaa pöytä etukäteen, jos haluat varmasti päästä nauttimaan sellaisesta. Lounaalla sushi on myös kukkaroystävällisempää, joten se kannattaa, jos haluat nauttia yhtä hyvistä herkuista ilman illan kiireitä.

Vielä yksi vinkki: kysy rohkeasti kokilta, mitä hän suosittelee juuri sinä päivänä. Zürichin sushikokit kertovat mielellään tuoreimmista saaliistaan ja suosikeistaan, kun osoitat hieman kiinnostusta.

Usein Kysytyt Kysymykset

Kysymyksiä sushista? Minulla on vastauksia monien Zürichin-reissujen kokemuksella.

Jos kaipaat tuoretta kalaa, suosittelen aina Tama-ravintolaa yliopiston lähellä. Sinne toimitetaan kalaa lähes päivittäin, ja keittiössä tiedetään, mitä tehdään. Tunnelma on lisäksi rento, joten sinun ei tarvitse pukeutua hienosti.
Ehdottomasti. Suuntaa Zürich Westiin tai Aussersihliin. Esimerkiksi Taku tarjoilee luovaa sushia mukavassa, vähemmän turistisessa ympäristössä. Tunnelma on paikallisempi, ja tarjolla on usein kiinnostavia päivän erikoisuuksia.
Sushi on Zürichissä kalliimpaa kuin suurissa sushikaupungeissa, mutta lounaslistat voivat olla yllättävän edullisia. Bellevue-aukion lähellä sijaitsevassa Ono Sushissa on hyviä tarjouksia, jos lounas sopii sinulle illallista paremmin.
Kyllä! Useimmissa paikoissa on kasvisrullia tai vaihtoehtoina kurkkua ja avokadoa, mutta muutamissa ravintoloissa tarjolla on myös luovempia kasvisrullia. Etsi paikkoja, joiden listalla on tofua tai bataattitempuraa sisältäviä rullia.
Monet tarjoavat, etenkin pienemmät ravintolat, joiden asiakaskunta koostuu paikallisista. Sushi on kuitenkin parasta tuoreena, joten suosittelen syömään paikan päällä tai hakemaan annoksen itse, jos mahdollista. Kotiinkuljetuksessa riisin koostumus ei aina säily täydellisenä.
Sitä ei varsinaisesti odoteta. Sveitsiläisissä ravintoloissa palvelu sisältyy laskuun, mutta jos viihdyit hyvin, voit pyöristää loppusumman tai jättää muutaman frangin lisää. Ei kuitenkaan paineita – tippaaminen on paljon rennompaa kuin Yhdysvalloissa.

Tutki Ravintolat kategorioita

Parasta tekemistä: Zurich

Näytä kaikki →

Luotetut paikalliset oppaat, joita lukee miljoonat joka kuukausi

  • 2006 verkossa vuodesta
  • 26.4M sivun katselua kuukaudessa verkostossa
  • 14 Valitse kieli

180+ kohdeopasta, yksi verkosto

Jokainen opas kattaa yhden kohteen omalla verkkosivullaan, tapahtumilla, ravintoloilla, tekemisillä ja majoituspaikoilla valittuna paikallisista suosituksista.

My Guide Network Locations

Läheiset kohteet

Lisää oppaaseeni

Lisää matkasi päivämäärät, jotta voimme sijoittaa tämän oikealle päivälle, tai tallenna se myöhempää varten.

Lisätty matkaasi Lisätty päivään {[{trip.toast.day}]}, AamuIltapäiväIlta Tallennettu matkaasi Jo matkassasi Siirto tallennettu matkaasi Tallenna matkasi saadaksesi tuoreita ehdotuksia Yövyt kohteessa {[{trip.toast.label}]} Tukikohta tyhjennetty Matka poistettu Linkki kopioitu Matkasi tallentaminen epäonnistui Jotain meni pieleen, yritä uudelleen