Kreikkalainen kohteessa Zurich

Jos tekee mieli jotain hieman erilaista kuin Zürichin tavanomaiset sveitsiläiset ja italialaiset ruoat, kaupungin kreikkalaiset ravintolat tarjoavat lämmintä ja ruokaisaa lohturuokaa tuoreista, yksinkertaisista raaka-aineista. Suuntaa Langstrasselle tai Helvetiaplatzin lähelle, niin löydät paikkoja, joissa omistajat valmistavat annoksensa kuin rakkauskirjeenä kreikkalaiselle kotiruoalle. Ja usko pois, tarjolla ei ole pelkästään tzatzikia ja fetasalaatteja: jotkin ravintolat tarjoilevat upeaa grillattua mustekalaa ja pitkään haudutettua lammasta, jotka saavat sinut kyseenalaistamaan noutoruokatottumuksesi.

Välttelen mielelläni liian hienostuneita paikkoja ja etsin niiden sijaan pieniä tavernoita tai viihtyisiä ruokapaikkoja, joissa musiikki soi juuri sopivan kovaa ja lautaset täytetään reilusti. Esimerkiksi Kreis 4:n alueen lähellä sijaitseva Ouzaki onnistuu erinomaisesti aidolla ouzovalikoimallaan ja tuoreilla mezeillään, jotka sopivat täydellisesti ystävien kanssa jaettaviksi. Vinkki: käy keväällä tai alkusyksystä, kun ulkoterassi on avoinna, sillä mikään ei voita kylmän Mythoksen siemailua Zürichin katujen vilinää katsellen. Ja jos olet Zürichin päärautatieaseman lähellä, älä jätä väliin pieniä perheomisteisia ravintoloita, joiden reseptit ovat peräisin suoraan Kreikan saarilta ja mantereelta. Nämä paikat eivät koreile, mutta niiden ruoassa on todellista potkua.