Mainos

Pizza kohteessa Zurich

Jos pizzaa tekee mieli Zürichissä, olet onnekas. Täällä pizzakulttuurissa ei ole kyse vain taikinan pyörittelystä, vaan tuoreita raaka-aineita ja perinteisiä reseptejä arvostetaan aidosti. Et löydä pelkästään tavanomaisia italialaisia pizzerioita; jotkin paikat lisäävät pizzaan oman zürichiläisen vivahteensa paikallisilla juustoilla tai sesongin täytteillä.

Limmatplatzilla on muutamia paikkoja, joita paikalliset vannovat parhaiksi. Yksi niistä on erityisesti Pizzeria Ristorante Molino, jossa pohjasta tulee juuri sopivan rapea olematta kuitenkaan kivikova. Älä silti unohda esimerkiksi Kreis 4:n kaltaisia kaupunginosia, joista löytyy kokeellisempia pizzoja ja leppoisaa tunnelmaa. Itse pidän yksinkertaisesta margheritasta, jossa on aavistus puu-uunin savuista makua. Jotkin paikat osaavat tehdä sellaisen täällä paremmin kuin uskoisi.

Yksi vinkki: jos olet siellä kesällä, hae pizza mukaan ja istahda järven rannalle. Mikään ei voita tuoretta pizzapalaa, kun aurinko laskee Zürichseen yllä. Jos pidät tulisesta ruoasta, joissakin paikoissa on erinomaisia calabreselaisia vaihtoehtoja – kysy vain paikallisten suosikkia. Zürichin pizzakulttuuri ei ehkä pidä itsestään suurta meteliä, mutta siihen kannattaa ehdottomasti tutustua, kunhan tiedät, mistä etsiä.
Osa My Guide Networkia Vuodesta 2006 180+ kohteita
Hae Kartalta

Varaa parhaat kokemukset ja kierrokset Zurich:

Jos varaat matkasi kohteeseen Zurich viime hetkellä, me pidämme huolen. Alla ovat top-retket ja kokemukset.

Näytä kaikki kokemukset

Paikallisen pizzavinkit

Etsitkö pizzapaikkaa, jossa on aitoa tunnelmaa mutta rento meininki? Suuntaa Langstrassen alueelle torstai- tai perjantai-iltana. Joissakin pienissä pizzerioissa tunnelma on mutkaton, ja tarjolla on puu-uunissa paistettua pizzaa paikallisella juustolla ja viikoittain vaihtuvilla sesongin täytteillä.

Jos haluat välttää tavallisimmat turistireitit, kokeile Stadelhofenin lähellä sijaitsevaa Pizzeria Da Carloa. Sen voi helposti ohittaa, mutta siellä on rento tunnelma ja juuri sopivan sitkeä pizzapohja. Kannattaa myös pitää silmällä pienten paikallisten ravintoloiden lounastarjouksia – saatat saada herkullisen pizzaviipaleen salaatin kera halvemmalla kuin muualla.

Usein Kysytyt Kysymykset

Onko sinulla kysyttävää pizzasta Zürichissä? Tässä vastauksia paikallisen näkökulmasta.

Jos kaipaat aitoa italialaistunnelmaa, kokeile Limmatplatzin lähellä sijaitsevaa Pizzeria Molino -ravintolaa. Se tunnetaan ohuista, rapeista pohjistaan ja aidosta mozzarellastaan. Omistajat ovat kotoisin Napolista, joten pizzat ovat lähellä alkuperäisiä. Kannattaa huomioida, että paikka voi olla viikonloppuisin ruuhkainen.

Saa, mutta tällaisia paikkoja on melko harvassa. Kreis 4:n alueella tai yliopiston lähellä voi olla tarjolla pizzaviipaleita, jos sinulla on kiire. Useimmat paikat tarjoilevat kuitenkin kokonaisia pizzoja – täydellistä, jos nälkä on kova.

Ehdottomasti – kaupunki on pysynyt hyvin mukana tässä trendissä. Pizzeria Sprünglissä on yllättävän hyvä gluteeniton pohja, ja esimerkiksi Santa Luciassa on tarjolla myös vegaanista juustoa. Ilmoita erityistoiveistasi etukäteen, etenkin ruuhka-aikoina.

Pizza ei ole Zürichissä halpaa, mutta hinnat eivät ole kohtuuttoman korkeita. Yleensä maksat enemmän kuin Italiassa, mutta laadukkaat raaka-aineet ja huolellinen paisto kyllä maistuvat. Hyvästä pizzasta kannattaa varata noin 20–25 CHF.

Se riippuu paikasta. Useimmat pizzeriat sulkevat kello 22 tai 23. Myöhäisillan vaihtoehtoja on vähän, mutta kannattaa tutustua Langstrassen tai Kreis 4:n ympäristöön – monet paikat ovat auki myöhempään etenkin viikonloppuisin.

Tutki Ravintolat kategorioita

Italialainen (32 paikat) Italialainen ruoka Zürichissä ei ole vain hienoja illallisia varten. Se on yksinkertaista, rehellistä ruoanlaittoa, joka tuo mieleen istuskelun jonkin lämpimän paikan piazzalla. Otetaan esimerkiksi Zeughausstrasse: sieltä löytyy viihtyisiä paikkoja, joissa taikina valmistetaan paikan päällä ja kastike hautuu koko… Tutustu
Aasialainen (18 paikat) Aasialainen ruoka Zürichissä ei tarkoita vain sushia tai pad thaita. Se on kokonainen ruokaskene, ja kun tiedät, mistä etsiä, löydät kaikkea mausteisesta sichuanilaisesta ruoasta Kreis 5:ssä tuoreisiin käsin vedettyihin nuudeleihin Bellevuen lähellä. Yksi suosikkipaikoistani napata dumplingeja on Langstrasse… Tutustu
Fine dining (18 paikat) Zürichin huippuravintoloissa ei ole kyse vain hienoista sisustuksista tai pukeutumiskoodeista. Tarjolla on yhdistelmä vanhan koulukunnan sveitsiläisiä klassikoita ja luovia uusia kokkeja, jotka rikkovat rajoja. Talstrassen ja Bellevuen ympäristöstä löytyy paikkoja, joiden tunnelma voi olla yhtä välitön kuin… Tutustu
Välimerellinen (17 paikat) Välimerellinen keittiö Zürichissä ei ole vain pastaa tai tapaksia. Se tuntuu kuin pala Etelä-Eurooppaa olisi tuotu tänne, ja maut osuvat juuri kohdalleen pitkän kaupungilla kiertelypäivän jälkeen. Paikat kuten La Pasta Kreis 4:ssä tuovat mieleen italialaisen perhekeittiön tunnelman, kun taas Bellevue’n lähellä… Tutustu
Ranskalainen (16 paikat) Jos olet Zürichissä ja tekee mieli ranskalaista ruokaa, olet onnekas, sillä kaupungissa on tarjolla paljon muutakin kuin fondueen ja croissanteihin liittyviä kliseitä. Aitoa ranskalaista makua löytyy piilossa esimerkiksi Kreis 4:n kaupunginosasta ja Bellevue’n läheltä, aina rustiikkisista bistroista hienostuneisiin… Tutustu
Kasvisruoka (14 paikat) Zürich saattaa yllättää sillä, kuinka helposti lähestyttävää kasvisruoka täällä voi olla. Älä kuvittele, että tarjolla olisi vain salaatteja tai hienostuneita annoksia. Hiltlin kaltaiset paikat – kyllä, maailman vanhin kasvisravintola – tarjoavat tuhteja vaihtoehtoja, joita jopa lihansyöjät ylistävät. Langstrassen… Tutustu
Japanilainen (11) • Pubi (11) • Vegaaninen (9) • Espanjalainen (8) •

Parasta tekemistä: Zurich

Näytä kaikki →

Parasta tekemistä: Zurich

Näytä kaikki

Luotetut paikalliset oppaat, joita lukee miljoonat joka kuukausi

  • 2006 verkossa vuodesta
  • 26.4M sivun katselua kuukaudessa verkostossa
  • 14 Valitse kieli

180+ kohdeopasta, yksi verkosto

Jokainen opas kattaa yhden kohteen omalla verkkosivullaan, tapahtumilla, ravintoloilla, tekemisillä ja majoituspaikoilla valittuna paikallisista suosituksista.

My Guide Network Locations

Läheiset kohteet

Myös lähellä: My Guide French RivieraMy Guide FlorenceMy Guide Slovenia

Näytä kaikki kohteet

Lisää oppaaseeni
Päivä {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
AamuIltapäiväIlta

Lisää matkasi päivämäärät, jotta voimme sijoittaa tämän oikealle päivälle, tai tallenna se myöhempää varten.

Lisää {[{trip.popover.day}]}Lisää Peruuta
Lisätty matkaasi Lisätty päivään {[{trip.toast.day}]}, AamuIltapäiväIlta Tallennettu matkaasi Jo matkassasi Siirto tallennettu matkaasi Tallenna matkasi saadaksesi tuoreita ehdotuksia Yövyt kohteessa {[{trip.toast.label}]} Tukikohta tyhjennetty Matka poistettu Linkki kopioitu Matkasi tallentaminen epäonnistui Jotain meni pieleen, yritä uudelleen