Aasialainen kohteessa Zurich

Aasialainen ruoka Zürichissä ei tarkoita vain sushia tai pad thaita. Se on kokonainen ruokaskene, ja kun tiedät, mistä etsiä, löydät kaikkea mausteisesta sichuanilaisesta ruoasta Kreis 5:ssä tuoreisiin käsin vedettyihin nuudeleihin Bellevuen lähellä.

Yksi suosikkipaikoistani napata dumplingeja on Langstrasse , tunnelma on rento, mutta maut ovat todella kohdallaan, etenkin viileinä syysiltoina, kun tekee mieli jotain lämmintä ja täyttävää. Ja hei, jos ramen himottaa, tutustu Niederdorfin ympäristön ravintoloihin. Niissä tarjotaan usein täyteläisempiä liemiä, jotka sopivat täydellisesti Zürichin harmaisiin talviin.

Jos aikaa on vähän, älä tyydy mihin tahansa paikkaan päärautatieaseman lähellä. Kävele muutama kortteli itään, missä pienet perheyritykset pitävät pintansa tarjoamalla rehellisiä thaicurryja ja vietnamilaista pho-keittoa, joiden nimeen paikalliset vannovat hiljaa. Vinkki: kokeile lounastarjouksia, jos haluat syödä hyvin ilman että kukkaro kevenee, ja pyydä lisää chiliä, jos pidät tulisesta ruoasta, se on usein paljon parempaa kuin ruokalistalla annetaan ymmärtää.

Zürichin aasialainen ravintolatarjonta muuttuu myös vuodenaikojen mukaan. Keväällä tarjolla on tuoreempia, runsaasti yrttejä sisältäviä ruokia, ja kesällä ulkoilmamarkkinoille ilmestyy kevyempiä katuruokaherkkuja. Suunnittele siis matkasi sen mukaan, mitä haluat kokeilla. Usko pois, kun löydät oikeat paikat, ruokahalusi ei koskaan lopu kesken eikä syitä tutustua uusiin paikkoihin puutu.