Annons

Fisk och skaldjur i Zurich

Zürich ligger kanske inte vid havet, men staden överraskar med fisk- och skaldjursställen som tar sitt utbud på allvar. Stadens kärlek till färsk fisk är äkta, inte minst tack vare närheten till fantastiska leverantörer och en befolkning som kan skilja ostron från ansjovis.

Om du strosar runt i Seefeld eller gamla stan sent på eftermiddagen hittar du ställen som Fischstube, där de serverar ostron så färska att de nästan för tankarna till kusten. Och ja, fisk och skaldjur i Zürich drar åt det eleganta hållet, men det finns också avslappnade ställen som Neni, där fiskrätterna har en kraftfull mellanösterninspirerad twist , helt beroendeframkallande.

Bra att veta: Zürich är lite dyrare än andra städer, men om du tajmar det rätt erbjuder vissa restauranger luncherbjudanden på vardagar som kombinerar kvalitet och prisvärdhet. Och vill du ha det allra bästa kan du prova restauranger nära Zürichsjön; utsikten tillför något extra till en perfekt tillagad havsabborre. Fråga bara lokalbefolkningen var dagens färskaste fångst finns , folk här älskar att prata om sina senaste matfynd.
Del av My Guide Network Sedan 2006 180+ destinationer
Sök På Kartan

Boka Topp Upplevelser och Turer i Zurich:

Om du bokar din resa till Zurich i sista minuten har vi dig täckt. Nedan finns några av de bästa turerna och upplevelserna.

Visa alla upplevelser

Lokala favoriter från sjön

Ett snabbt tips: gå till Blatter’s Fischers Fritz vid sjön. Det är ett sådant ställe dit lokalborna går när de vill ha enkel, god fisk – tänk stekt abborre eller lax från lokala leverantörer. Det känns lite gammaldags, men det är precis därför det är så bra.

Om du strosar runt i Zürich-West kan du också prova Frau Gerolds Garten. Deras sommarrätter med fisk har en härligt fräsch känsla, och uteserveringen bidrar till den avslappnade stämningen. Det är inget renodlat fisk- och skaldjurstempel, men du hittar några riktigt trevliga rätter där.

Vanliga Frågor

Har du frågor om fisk och skaldjur i Zürich? Här får du svaren du faktiskt vill ha.

Prova Fischstube nära Bellevue. De får dagliga leveranser och när ostronen är i säsong är det svårt att hitta ett bättre ställe. Lokalborna svär också på kombinationen med champagne.

Absolut. Neni på Langstrasse serverar fisk- och skaldjursrätter med en spännande twist från Mellanöstern – perfekt om du vill ha något avslappnat men smakrikt. Det känns inte överdrivet fint, och passar utmärkt för en snabb måltid.

Generellt ligger fisk och skaldjur åt det dyrare hållet här, särskilt om du går till någon av de finare restaurangerna vid sjön. Men missa inte luncherbjudandena eller de mindre ställena – där får du riktigt goda rätter utan att spräcka budgeten.

Ja, på menyerna hittar du abborre och sik från Zürichsjön, särskilt på ställen i områden som Seefeld. Lokalborna älskar de här rätterna, och de är ett trevligt alternativ till fisk från havet.

Ostronsäsongen börjar ungefär i september, men tack vare importerad fisk och lokala insjöfångster hittar du fina fiskrätter året runt. På vintermenyerna finns ofta mustigare fisk- och skaldjursgrytor, som är förvånansvärt värmande.

Utforska Restauranger Kategorier

Italienska (32 platser) Italiensk mat i Zürich handlar inte bara om fina middagar. Det är den enkla, ärliga matlagningen som får dig att tänka på att sitta på en piazza någonstans där det är varmt. Ta Zeughausstrasse till exempel , där hittar du mysiga ställen där de gör degen själva och låter såsen sjuda hela dagen. Och ja, vissa ställen… Utforska
Asiatisk (18 platser) Asiatisk mat i Zürich handlar inte bara om sushi eller pad thai. Det är en hel värld, och om du vet var du ska leta hittar du allt från stark sichuansk mat i Kreis 5 till färska handdragna nudlar nära Bellevue. Ett av mina favoritställen för dumplings ligger på Langstrasse , stämningen är avslappnad men smakerna… Utforska
Finmiddag (18 platser) Zürichs scen för finare restaurangmat handlar inte bara om påkostade interiörer eller klädkoder. Den är en blandning av schweiziska klassiker av gammaldags snitt och kreativa nya kockar som tänjer på gränserna. Runt Talstrasse och Bellevue hittar du ställen där stämningen kan vara lika intim som ett samtal med en god… Utforska
Medelhavet (17 platser) Medelhavsmat i Zürich handlar inte bara om pasta eller tapas. Det känns som en bit av södra Europa här på plats, med smaker som sitter precis rätt efter en lång dag då du har strosat runt i staden. Ställen som La Pasta i Kreis 4 bjuder på den där italienska familjekökskänslan, medan Marinella nära Bellevue lyckas… Utforska
Franska (16 platser) Om du är i Zürich och är sugen på fransk mat har du tur, eftersom staden erbjuder mer än bara klichéer som fondue och croissanter. Du hittar äkta franska smaker undangömda i stadsdelar som Kreis 4 och nära Bellevue, på ställen som sträcker sig från rustika bistroer till exklusiva restauranger som inte gör sig till… Utforska
Vegetariskt (14 platser) Zürich kanske överraskar dig med hur lättillgänglig vegetarisk mat kan vara här. Tro inte att det bara handlar om sallader eller tjusiga rätter. Ställen som Hiltl, ja, världens äldsta vegetariska restaurang, erbjuder rejäla alternativ som även inbitna köttätare hyllar. Du hittar allt från indiska thalis på Langstrasse… Utforska
Japanskt (11) • Pub (11) • Veganskt (9) • Spansk (8) •

Saker att göra i Zurich

Visa Alla →

Saker att göra i Zurich

Visa Alla

pålitliga lokala guider, lästa av miljoner varje månad

  • 2006 online sedan
  • 26.4M sidvisningar per månad över nätverket
  • 14 Välj språk

180+ destinationguider, ett nätverk

Varje guide täcker en destination på egen webbplats, med evenemang, restauranger, saker att göra och boenden utvalda från lokala rekommendationer.

My Guide Network Locations

Närliggande Destinationer

Också i närheten: My Guide French RivieraMy Guide FlorenceMy Guide Slovenia

Se alla destinationer

Lägg till i min guide
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
MorgonEftermiddagKväll

Lägg till dina resdatum så att vi kan placera detta på rätt dag, eller spara för senare.

Lägg till {[{trip.popover.day}]}Lägg till Avbryt
Tillagd till din resa Tillagd till dag {[{trip.toast.day}]}, MorgonEftermiddagKväll Sparad till din resa Redan i din resa Transfer sparad till din resa Spara din resa för att få nya förslag Bor i {[{trip.toast.label}]} Bas rensad Resa raderad Länk kopierad Kunde inte spara din resa Något gick fel, försök igen