Annons

Asiatisk i Zurich

Asiatisk mat i Zürich handlar inte bara om sushi eller pad thai. Det är en hel värld, och om du vet var du ska leta hittar du allt från stark sichuansk mat i Kreis 5 till färska handdragna nudlar nära Bellevue.

Ett av mina favoritställen för dumplings ligger på Langstrasse , stämningen är avslappnad men smakerna sitter verkligen perfekt, särskilt under svala höstkvällar när man vill ha något varmt och mättande. Och du, om du är sugen på ramen kan du kolla in restaurangerna runt Niederdorf. De brukar servera mustigare buljonger, perfekta under Zürichs grå vintrar.

Om du har ont om tid ska du inte bara nöja dig med vilket ställe som helst nära centralstationen. Gå några kvarter österut, där små familjeägda restauranger står sig väl och serverar vällagade thailändska curryrätter och vietnamesisk pho som lokalborna lågmält svär vid. Tips: prova luncherbjudandena om du vill äta gott utan att spräcka budgeten, och be om extra chili om du gillar den sortens hetta – det är ofta mycket bättre än det som står på menyn.

Zürichs asiatiska matscen förändras också med årstiderna. Våren bjuder på fräschare rätter med mycket örter, och på sommaren dyker lättare streetfoodinspirerade rätter upp på utomhusmarknaderna. Så planera resan utifrån vad du vill prova. Tro mig, när du väl hittar rätt ställen kommer du aldrig att sakna ursäkter för att utforska mer.
Del av My Guide Network Sedan 2006 180+ destinationer
Sök På Kartan

Boka Topp Upplevelser och Turer i Zurich:

Om du bokar din resa till Zurich i sista minuten har vi dig täckt. Nedan finns några av de bästa turerna och upplevelserna.

Visa alla upplevelser

Ett snabbt tips från en lokalbo

Om du verkligen gillar asiatisk mat under ditt besök i Zürich kan du prova att ta dig bortom Bahnhofstrasse. I stadsdelarna Kreis 4 och 5 finns en undangömd matkultur där du hittar små restauranger som serverar autentiska, ibland kryddstarka rätter som större restauranger brukar mildra. Prova till exempel Chou Chou på Langstrasse, som serverar vietnamesisk mat med lite sting. Deras bún chả är full av smak och stämningen är genuint avslappnad.

Lunchen är också din vän. Många ställen har rejäla luncherbjudanden som både är goda och billigare än att beställa à la carte på kvällen. Du kan få en riktigt god ramen eller thailändsk curry för en bråkdel av middagspriset – perfekt när du vill ta dig runt bland Zürichs asiatiska matställen.

Vanliga Frågor

Har du frågor om asiatiska restauranger i Zürich? Här är några av de vanligaste frågorna jag får.

Om jag ska vara ärlig: hoppa över restaurangerna vid de mest uppenbara torgen. Bege dig till Langstrasse eller området kring Helvetiaplatz. Där finns små familjeägda ställen med genuina smaker och överkomliga priser. Lokalborna brukar gå dit, så du vet att det är på riktigt.

Inte många, men några ställen kring Langstrasse och Zürichs centralstation har öppet efter klockan 22. Om du blir hungrig efter en kväll ute är de några av dina bästa alternativ, särskilt för en enkel nudelrätt eller snabb sushi.

Japanskt och thailändskt är väldigt populärt här, men kinesiska restauranger – särskilt med sichuanesiskt och kantonesiskt kök – har också många stamgäster. På senare tid har vietnamesiska pho-ställen börjat dyka upp och blivit omtyckta för sina fräscha, lätta rätter.

Absolut. Många thailändska och vietnamesiska restauranger har veganska alternativ, ofta fler än man kanske tror. Ställen som Tibits och Hiltl är inte renodlat asiatiska, men serverar asiatiskt inspirerade veganska rätter som uppskattas av lokalborna.

Om du siktar på något avslappnat i streetfood-stil eller ett mindre ställe behöver du oftast inte boka. Men på populära sushi- och ramenrestauranger, särskilt under helgerna, är det smart att boka i förväg så att du inte blir besviken.

De flesta använder en blandning. Färska örter och grönsaker är ofta lokala, medan ingredienser som miso, vissa kryddor och särskilda nudlar vanligtvis kommer direkt från Asien. Det blir en bra balans som gör att rätterna känns både autentiska och fräscha.

Utforska Restauranger Kategorier

Italienska (32 platser) Italiensk mat i Zürich handlar inte bara om fina middagar. Det är den enkla, ärliga matlagningen som får dig att tänka på att sitta på en piazza någonstans där det är varmt. Ta Zeughausstrasse till exempel , där hittar du mysiga ställen där de gör degen själva och låter såsen sjuda hela dagen. Och ja, vissa ställen… Utforska
Finmiddag (18 platser) Zürichs scen för finare restaurangmat handlar inte bara om påkostade interiörer eller klädkoder. Den är en blandning av schweiziska klassiker av gammaldags snitt och kreativa nya kockar som tänjer på gränserna. Runt Talstrasse och Bellevue hittar du ställen där stämningen kan vara lika intim som ett samtal med en god… Utforska
Medelhavet (17 platser) Medelhavsmat i Zürich handlar inte bara om pasta eller tapas. Det känns som en bit av södra Europa här på plats, med smaker som sitter precis rätt efter en lång dag då du har strosat runt i staden. Ställen som La Pasta i Kreis 4 bjuder på den där italienska familjekökskänslan, medan Marinella nära Bellevue lyckas… Utforska
Franska (16 platser) Om du är i Zürich och är sugen på fransk mat har du tur, eftersom staden erbjuder mer än bara klichéer som fondue och croissanter. Du hittar äkta franska smaker undangömda i stadsdelar som Kreis 4 och nära Bellevue, på ställen som sträcker sig från rustika bistroer till exklusiva restauranger som inte gör sig till… Utforska
Vegetariskt (14 platser) Zürich kanske överraskar dig med hur lättillgänglig vegetarisk mat kan vara här. Tro inte att det bara handlar om sallader eller tjusiga rätter. Ställen som Hiltl, ja, världens äldsta vegetariska restaurang, erbjuder rejäla alternativ som även inbitna köttätare hyllar. Du hittar allt från indiska thalis på Langstrasse… Utforska
Japanskt (11 platser) Om du är sugen på japansk mat i Zürich har du tur. Stadens matscen tar sushi och ramen på stort allvar, med allt från eleganta sushibarer till mysiga, anspråkslösa ramenhak. Och det handlar inte bara om rå fisk heller – ställen som Izakaya Oi Oi serverar läckra smårätter (tänk grillade spett och mustiga buljonger) som… Utforska
Pub (11) • Veganskt (9) • Spansk (8) • BBQ & Grill (6) •

Saker att göra i Zurich

Visa Alla →

Saker att göra i Zurich

Visa Alla

pålitliga lokala guider, lästa av miljoner varje månad

  • 2006 online sedan
  • 26.4M sidvisningar per månad över nätverket
  • 14 Välj språk

180+ destinationguider, ett nätverk

Varje guide täcker en destination på egen webbplats, med evenemang, restauranger, saker att göra och boenden utvalda från lokala rekommendationer.

My Guide Network Locations

Närliggande Destinationer

Också i närheten: My Guide French RivieraMy Guide FlorenceMy Guide Slovenia

Se alla destinationer

Lägg till i min guide
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
MorgonEftermiddagKväll

Lägg till dina resdatum så att vi kan placera detta på rätt dag, eller spara för senare.

Lägg till {[{trip.popover.day}]}Lägg till Avbryt
Tillagd till din resa Tillagd till dag {[{trip.toast.day}]}, MorgonEftermiddagKväll Sparad till din resa Redan i din resa Transfer sparad till din resa Spara din resa för att få nya förslag Bor i {[{trip.toast.label}]} Bas rensad Resa raderad Länk kopierad Kunde inte spara din resa Något gick fel, försök igen