Annons

Delikatessbutiker i Zurich

Om du är sugen på en bra delikatessbutik i Zürich har du tur. Den här staden har mer än bara vanliga smörgåsbutiker. Från de rejäla, fläskfyllda specialiteterna på marknaden Viadukt till de hantverksmässigt tillverkade, långlagrade charkuterierna i Kreis 4 lägger delikatessbutikerna i Zürich stor vikt vid kvalitet och tradition.

Och här handlar det inte bara om att snabbt få sig något i magen. Ställen som Boucherie du Boudin i Wiedikon visar tydligt att god korv och charkuterier förtjänar lite mer tid och uppmärksamhet. Dessutom fungerar många delikatessbutiker även som små matbutiker där du kan köpa tryffelost, nybakat rågbröd och senap efter säsong – sådant du kanske vill ta med tillbaka till din lägenhet eller ditt hotell.

Ett litet tips: Om du tittar förbi på våren eller försommaren är chansen stor att du hittar färsk Bündnerfleisch eller andra lufttorkade specialiteter, perfekta för en picknick vid sjön. Om du vill undvika lunchrusningen kring Limmatquai kan du också prova de mindre butikerna i Seefeld eller Enge – där brukar det vara lite lugnare. Tro mig, de här delikatessbutikerna är ett perfekt sätt att uppleva Zürichs matkultur utan att slå sig ner på en fin restaurang.
Del av My Guide Network Sedan 2006 180+ destinationer
Sök På Kartan

Boka Topp Upplevelser och Turer i Zurich:

Om du bokar din resa till Zurich i sista minuten har vi dig täckt. Nedan finns några av de bästa turerna och upplevelserna.

Visa alla upplevelser

Några snabba tips om delikatessbutiker

Om du vill ha ett lunch- eller snackstips kan du hålla utkik efter de små ställena som ligger lite undangömda runt Josefstrasse eller nära Röschibachplatz. Många av dem har dagens specialiteter som varierar efter vad som är färskt, och det är hit lokalborna går – inte turisterna.

Fråga gärna efter rekommendationer eller vad som nyligen har kommit in – ägarna pratar ofta gärna om sina senaste omgångar lufttorkad korv eller säsongens röror. Och om du är på Viadukt-marknaden kan du köpa med dig en burk hemgjorda pickles. Det är en enkel detalj, men den gör verkligen smörgåsen där hemma extra god.

Vanliga Frågor

Har du frågor om delikatessbutiker i Zürich? Här är några svar jag har fått från vänner och andra matentusiaster.

De flesta delikatessbutiker i Zürich har stängt på söndagar, särskilt de mindre, traditionella butikerna. Men om det verkligen krisar kan du kolla i närheten av centralstationen – några har öppet tidigt på söndagsmorgnar. Annars är det bäst att handla på fredagen eller lördagen.

Utbudet av vegetariskt är vanligtvis begränsat i traditionella delikatessbutiker, men på vissa ställen, som Hiltls delikatessavdelning eller mindre hälsomedvetna butiker, finns goda växtbaserade smörgåsar och sallader. I övrigt ska du inte räkna med så mycket mer än ostfyllda bakverk eller bröd.

Zürich är inte direkt billigt, så räkna med att smörgåsar kostar omkring 8–15 CHF, beroende på fyllning. En rejäl bricka med charkuterier och ost kan lätt kosta 25 CHF eller mer. Men här betalar du för kvalitet och lokala råvaror.

De flesta delikatessbutiker stänger vid 18–19, så takeaway sent på kvällen är ovanligt. Om du är nära Langstrasse eller Zürichs centralstation har några ställen öppet längre, men utbudet är begränsat jämfört med vanliga restauranger och barer.

Vissa delikatessbutiker, särskilt nyare eller hälsomedvetna sådana, har glutenfritt bröd eller kex. Men det är inte standard, så fråga i förväg om du behöver det. Du kan också prova butiker i Kreis 5, där utbudet brukar vara mer varierat.

Javisst, ganska många. Babu’s Bakery & Coffee kombinerar till exempel smörgåsar i delikatessstil med riktigt gott kaffe. På ställen som Kafi Dihei kan du också ta en smörgås och en god espresso. Perfekt för en avslappnad lunchpaus.

Utforska Restauranger Kategorier

Italienska (32 platser) Italiensk mat i Zürich handlar inte bara om fina middagar. Det är den enkla, ärliga matlagningen som får dig att tänka på att sitta på en piazza någonstans där det är varmt. Ta Zeughausstrasse till exempel , där hittar du mysiga ställen där de gör degen själva och låter såsen sjuda hela dagen. Och ja, vissa ställen… Utforska
Asiatisk (18 platser) Asiatisk mat i Zürich handlar inte bara om sushi eller pad thai. Det är en hel värld, och om du vet var du ska leta hittar du allt från stark sichuansk mat i Kreis 5 till färska handdragna nudlar nära Bellevue. Ett av mina favoritställen för dumplings ligger på Langstrasse , stämningen är avslappnad men smakerna… Utforska
Finmiddag (18 platser) Zürichs scen för finare restaurangmat handlar inte bara om påkostade interiörer eller klädkoder. Den är en blandning av schweiziska klassiker av gammaldags snitt och kreativa nya kockar som tänjer på gränserna. Runt Talstrasse och Bellevue hittar du ställen där stämningen kan vara lika intim som ett samtal med en god… Utforska
Medelhavet (17 platser) Medelhavsmat i Zürich handlar inte bara om pasta eller tapas. Det känns som en bit av södra Europa här på plats, med smaker som sitter precis rätt efter en lång dag då du har strosat runt i staden. Ställen som La Pasta i Kreis 4 bjuder på den där italienska familjekökskänslan, medan Marinella nära Bellevue lyckas… Utforska
Franska (16 platser) Om du är i Zürich och är sugen på fransk mat har du tur, eftersom staden erbjuder mer än bara klichéer som fondue och croissanter. Du hittar äkta franska smaker undangömda i stadsdelar som Kreis 4 och nära Bellevue, på ställen som sträcker sig från rustika bistroer till exklusiva restauranger som inte gör sig till… Utforska
Vegetariskt (14 platser) Zürich kanske överraskar dig med hur lättillgänglig vegetarisk mat kan vara här. Tro inte att det bara handlar om sallader eller tjusiga rätter. Ställen som Hiltl, ja, världens äldsta vegetariska restaurang, erbjuder rejäla alternativ som även inbitna köttätare hyllar. Du hittar allt från indiska thalis på Langstrasse… Utforska
Japanskt (11) • Pub (11) • Veganskt (9) • Spansk (8) •

Saker att göra i Zurich

Visa Alla →

Saker att göra i Zurich

Visa Alla

pålitliga lokala guider, lästa av miljoner varje månad

  • 2006 online sedan
  • 26.4M sidvisningar per månad över nätverket
  • 14 Välj språk

180+ destinationguider, ett nätverk

Varje guide täcker en destination på egen webbplats, med evenemang, restauranger, saker att göra och boenden utvalda från lokala rekommendationer.

My Guide Network Locations

Närliggande Destinationer

Också i närheten: My Guide French RivieraMy Guide FlorenceMy Guide Slovenia

Se alla destinationer

Lägg till i min guide
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
MorgonEftermiddagKväll

Lägg till dina resdatum så att vi kan placera detta på rätt dag, eller spara för senare.

Lägg till {[{trip.popover.day}]}Lägg till Avbryt
Tillagd till din resa Tillagd till dag {[{trip.toast.day}]}, MorgonEftermiddagKväll Sparad till din resa Redan i din resa Transfer sparad till din resa Spara din resa för att få nya förslag Bor i {[{trip.toast.label}]} Bas rensad Resa raderad Länk kopierad Kunde inte spara din resa Något gick fel, försök igen