Reklama

Turecka w Zurich

Jeśli masz ochotę na tureckie jedzenie w Zurychu, masz szczęście. W mieście jest sporo lokali, w których można dostać wszystko — od soczystej pide po porządnego dönera, który nie smakuje jak typowa wersja fast foodu spotykana gdzie indziej.

Gdy dopadnie cię głód późnym wieczorem, wybierz się do Kreis 4 lub na Langstrasse. Ta okolica jest pełna niezobowiązujących lokali, w których można usiąść albo wziąć wrapa na wynos. Jednym z moich ulubionych jest Seyyah, niedaleko głównego dworca kolejowego, znany z grillowanej jagnięciny i świeżego, domowego ayranu, który naprawdę orzeźwia po długim spacerze nad jeziorem.

Nie pomijaj też spokojniejszych zakątków Oerlikon, gdzie znajdziesz miejsca serwujące świetne półmiski meze pełne świeżych ziół i przypraw, pomyśl o dymnych pastach z bakłażana i pikantnych sałatkach jogurtowych. Zawsze powtarzam, że turecki posiłek powinien być niespieszny. Nie spiesz się więc, zamów jedną lub dwie herbaty i obserwuj, jak miejscowi wpadają na wieczorne pogawędki. Jeśli odwiedzasz to miejsce zimą, gorący gulasz jagnięcy albo pikantne köfte będą w sam raz. Warto pamiętać: wiele lokali bywa tu zatłoczonych w porze kolacji, więc przyjście nieco wcześniej niż zwykle może pomóc.
Część My Guide Network Od 2006 180+ miejsc
Szukaj na Mapie

Zarezerwuj Top Doświadczenia i Wycieczki w Zurich:

Jeśli rezerwujesz swój wyjazd do Zurich na ostatnią chwilę, mamy coś dla Ciebie. Poniżej znajdziesz najlepsze wycieczki i atrakcje.

Zobacz wszystkie doświadczenia

Lokalne wskazówki dla miłośników tureckiej kuchni

Jeśli chcesz poznać lokalne smaki, nie ograniczaj się do efektownych lokali przy głównych ulicach. Przejdź się kilka przecznic dalej, do dzielnic takich jak Oerlikon czy Wipkingen, gdzie tureckie społeczności mieszkają od dziesięcioleci. Znajdziesz tam małe restauracje, w których świeże pide wyjmuje się prosto z kamiennego pieca — trudno o coś lepszego.

Warto też przyjść wcześniej lub nieco później niż na typową porę kolacji. Zauważyłem, że największy ruch jest zwykle między 19:00 a 20:00, więc jeśli przyjdziesz około 18:30 albo po 21:00, łatwiej znajdziesz miejsce, a obsługa będzie miała dla ciebie więcej czasu. I uwierz mi: zamówienie po posiłku çayu (tureckiej herbaty) to mały rytuał, dzięki któremu poczujesz się tak, jakbyś siedział w czyjejś kuchni, a nie w restauracji w Zurychu.

Najczęściej Zadawane Pytania

Masz pytania o turecką kuchnię w Zurychu? Oto kilka przydatnych odpowiedzi.

Jeśli masz ochotę na kebaba, wybierz się do Seyyah niedaleko dworca głównego. Ich kebaby z jagnięciny to naprawdę coś. Lokal nie jest elegancki, ale smaki są autentyczne i świeże — zupełnie inne niż w typowych punktach z dönerem na wynos.

Oczywiście! W wielu tureckich lokalach znajdziesz mnóstwo wegetariańskich meze, od liści winogron z farszem po grillowane warzywa i pożywne zupy z soczewicy. Zajrzyj na przykład do Mavibahçe przy Langstrasse — serwują tam świetną sałatkę z bakłażana, którą doceniają nawet miłośnicy mięsa.

Tak, smaczną baklawę i künefe znajdziesz w większości tureckich restauracji średniej wielkości. Jeśli masz ochotę na coś mniej popularnego, zimą spróbuj sahlepu — ciepłego napoju na bazie mleka. To przyjemna niespodzianka, którą, moim zdaniem, więcej lokali powinno serwować przez cały rok.

Większość z nich ma swobodną, niezobowiązującą atmosferę, więc dzieci zwykle czują się tam dobrze. Niektóre lokale oferują przestronne miejsca do siedzenia i łagodniejsze dania dla najmłodszych. Jeśli wybierasz się z rodziną, sprawdź lokale w Oerlikon — jest tam spokojniej i więcej miejsca.

W okolicy Langstrasse znajdziesz sporo lokali czynnych długo po północy. Seyyah i kilka miejsc niedaleko Zürich Hauptbahnhof grillują do późna — właśnie tam miejscowi wpadają na kebaba po wieczornym wyjściu.

Tak! Ayran jest dość powszechnie dostępny w tutejszych tureckich restauracjach. Jeśli chcesz spróbować czegoś bardziej tradycyjnego, po posiłku zamów małą turecką herbatę. To lokalny zwyczaj, który pomaga strawić wszystkie te pyszności.

Przeglądaj Kategorie Restauracje

Włoska (32 miejsca) Włoskie jedzenie w Zurychu to nie tylko eleganckie kolacje. Chodzi o prostą, uczciwą kuchnię, która przypomina siedzenie na jakimś ciepłym placu. Weźmy na przykład Zeughausstrasse , znajdziesz tam przytulne lokale, w których ciasto przygotowuje się na miejscu, a sos gotuje się przez cały dzień. I tak, niektóre miejsca… Badaj
Azjatyckie (18 miejsca) Kuchnia azjatycka w Zurychu to nie tylko sushi i pad thai. To cały świat, a jeśli wiesz, gdzie szukać, znajdziesz tu wszystko: od pikantnych dań syczuańskich w Kreis 5 po świeży, ręcznie wyciągany makaron w pobliżu Bellevue. Jednym z moich ulubionych miejsc na pierożki jest Langstrasse , panuje tam swobodna atmosfera… Badaj
Wykwintna kuchnia (18 miejsca) Scena wykwintnej kuchni w Zurychu to nie tylko eleganckie wnętrza czy dress code. To połączenie tradycyjnych szwajcarskich klasyków z kreatywnymi, nowymi szefami kuchni, którzy przesuwają granice. W okolicach Talstrasse i Bellevue znajdziesz miejsca, w których atmosfera może być równie kameralna jak rozmowa z dobrym… Badaj
Kuchnia śródziemnomorska (17 miejsca) Kuchnia śródziemnomorska w Zurychu to nie tylko makaron czy tapas. To jak kawałek południowej Europy na miejscu, z smakami, które po długim dniu spędzonym na wędrówkach po mieście trafiają w punkt. Miejsca takie jak La Pasta w Kreis 4 mają klimat rodzinnej włoskiej kuchni, a Marinella niedaleko Bellevue serwuje… Badaj
Francuska (16 miejsca) Jeśli jesteś w Zurychu i masz ochotę na francuskie jedzenie, masz szczęście, bo miasto oferuje znacznie więcej niż tylko stereotypowe fondue i croissanty. Prawdziwe francuskie smaki znajdziesz w takich dzielnicach jak Kreis 4 i w pobliżu Bellevue — od rustykalnych bistro po eleganckie lokale, które nie przesadzają z… Badaj
Wegetariańskie (14 miejsca) Zurych może cię zaskoczyć tym, jak przystępne potrafi być tu jedzenie wegetariańskie. Nie myśl, że będą to wyłącznie sałatki albo wyszukane dania. Miejsca takie jak Hiltl, czyli najstarsza restauracja wegetariańska na świecie, oferują sycące potrawy, które zachwycają nawet mięsożerców. Znajdziesz tu wszystko: od… Badaj
Japońska (11) • Pub (11) • Wegańskie (9) • Hiszpańska (8) •

Najlepsze atrakcje: Zurich

Zobacz Wszystko →

Najlepsze atrakcje: Zurich

Zobacz Wszystko

Zaufani lokalni przewodnicy, czytani przez miliony każdego miesiąca

  • 2006 online od
  • 26.4M odsłon miesięcznie w całej sieci
  • 14 Wybierz język

Ponad 180 przewodników po destynacjach, jedna sieć

Każdy przewodnik obejmuje pojedynczy cel podróży na własnej stronie internetowej, z wydarzeniami, restauracjami, rzeczami do zrobienia i miejscami do zatrzymania wybranymi na podstawie lokalnych rekomendacji.

My Guide Network Locations

Otoczone Destynacje

Również w pobliżu: My Guide French RivieraMy Guide FlorenceMy Guide Slovenia

Zobacz wszystkie destynacje

Dodaj do mojego przewodnika
Dzień {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
PoranekPopołudnieWieczór

Dodaj daty podróży, abyśmy mogli umieścić to na odpowiednim dniu lub zapisać na później.

Dodaj do {[{trip.popover.day}]}Dodaj do Anuluj
Dodano do Twojej podróży Dodano do dnia {[{trip.toast.day}]}, PoranekPopołudnieWieczór Zapisano do Twojej podróży Już w Twojej podróży Transfer zapisany do Twojej podróży Zapisz swoją podróż, aby otrzymać nowe sugestie Pobyt w {[{trip.toast.label}]} Baza wyczyszczona Podróż usunięta Link skopiowany Nie udało się zapisać Twojej podróży Coś poszło nie tak, spróbuj ponownie