Reklama

Japońska w Zurich

Jeśli masz ochotę na japońskie jedzenie w Zurychu, masz szczęście. Mieszkańcy miasta traktują swoją scenę kulinarną, zwłaszcza sushi i ramen, bardzo poważnie. Znajdziesz tu lokale od eleganckich barów sushi po przytulne, niepozorne knajpki z ramenem. Nie chodzi jednak wyłącznie o surową rybę — miejsca takie jak Izakaya Oi Oi serwują pyszne małe dania (na przykład grillowane szaszłyki i aromatyczne buliony), które doskonale oddają kojący charakter japońskiej kuchni.

W chłodniejszych miesiącach uwielbiam wybrać się w okolice Helvetiaplatz, gdzie znajdziesz jedne z najlepszych ramenów w mieście. Jednym z miejsc cenionych przez miejscowych jest Hashi Sushi — nie przytłacza, ale zawsze oferuje świeże dania w dobrej cenie, idealne, jeśli masz ochotę na sushi bez zbędnych ceregieli. Jeśli masz ochotę na coś bardziej oryginalnego, spróbuj miso tonkotsu — zupa jest pełna smaku, ale nie ciężka.

Warto wiedzieć: niektóre lokale zamykają się wcześnie w dni powszednie, więc sprawdź godziny otwarcia. A jeśli chcesz przeżyć prawdziwą kulinarną przygodę, wizyta w spokojniejszych godzinach w środku dnia może się naprawdę opłacić. Nie przegap też maleńkiego baru sake schowanego za Bahnhofstrasse — to prawdziwa gratka, jeśli lubisz dobierać wytrawne sake do posiłku. Japońska scena kulinarna Zurychu zdecydowanie wynagradza tych, którzy zaglądają poza najbardziej oczywiste miejsca.
Część My Guide Network Od 2006 180+ miejsc
Szukaj na Mapie

Zarezerwuj Top Doświadczenia i Wycieczki w Zurich:

Jeśli rezerwujesz swój wyjazd do Zurich na ostatnią chwilę, mamy coś dla Ciebie. Poniżej znajdziesz najlepsze wycieczki i atrakcje.

Zobacz wszystkie doświadczenia

Lokalne wskazówki dotyczące japońskiej kuchni

Jeśli chcesz zjeść po japońsku w Zurychu jak miejscowi, pamiętaj, że pora ma znaczenie. W porze lunchu w tygodniu często trafisz na świetne oferty i mniejsze tłumy — na przykład Hashi Sushi ma przystępne cenowo menu lunchowe. Nie omijaj też bocznych uliczek w dzielnicach takich jak Langstrasse ani okolic Helvetiaplatz. To właśnie tam znajdziesz bezpretensjonalne lokale serwujące dobry ramen i yakitori, z dala od turystycznego zgiełku.

Jeśli masz ochotę na odmianę, zajrzyj do mniejszych izakayi, w których menu nie ogranicza się do sushi i obejmuje na przykład grillowane szaszłyki czy domowe tofu. Takie miejsca bywają nieco ukryte, więc miej oczy szeroko otwarte i zapytaj miejscowych albo barmanów o ich ulubione lokale. Zaufaj mi — warto!

Najczęściej Zadawane Pytania

Masz pytania o japońską kuchnię w Zurychu? Oto kilka odpowiedzi od miejscowego.

Jeśli szukasz porządnego ramenu w Zurychu, wybierz się na Helvetiaplatz. Lokale takie jak Ramen Benten wyróżniają się bogatymi bulionami i ręcznie robionym makaronem. Warto przyjść wczesnym wieczorem, bo szybko robi się tam tłoczno.

Oczywiście! Hashi Sushi w dzielnicy Wiedikon to popularne miejsce, w którym zjesz świeże, solidne sushi w rozsądnej cenie. Jakość jest tu zawsze na dobrym poziomie, więc to świetny wybór na niezobowiązujący posiłek.

Tak, Izakaya Oi Oi niedaleko Langstrasse świetnie oddaje taki klimat. Znajdziesz tu grillowane szaszłyki, edamame i przytulną atmosferę, dzięki której zapomnisz, że jesteś w Szwajcarii.

Jest ich coraz więcej, ale nie wszędzie można na nie liczyć. Wiele lokali sushi oferuje rolki warzywne, a niektóre ramenownie mają wegetariańskie buliony. Telefon z wyprzedzeniem pozwoli uniknąć zgadywania.

Poszukaj niewielkich barów z sake w pobliżu Bahnhofstrasse, na przykład Sake Bar Uogashi. Serwują degustacje i zestawy z przekąskami, dzięki którym możesz cieszyć się japońską kuchnią nie tylko za sprawą jedzenia.

Mniejsze lokale, zwłaszcza ramenownie, często przyjmują gości bez rezerwacji. Warto jednak zarezerwować stolik w barach sushi i izakayach, szczególnie w weekendy — mieszkańcy Zurychu dobrze znają swoje ulubione miejsca.

Przeglądaj Kategorie Restauracje

Włoska (32 miejsca) Włoskie jedzenie w Zurychu to nie tylko eleganckie kolacje. Chodzi o prostą, uczciwą kuchnię, która przypomina siedzenie na jakimś ciepłym placu. Weźmy na przykład Zeughausstrasse , znajdziesz tam przytulne lokale, w których ciasto przygotowuje się na miejscu, a sos gotuje się przez cały dzień. I tak, niektóre miejsca… Badaj
Azjatyckie (18 miejsca) Kuchnia azjatycka w Zurychu to nie tylko sushi i pad thai. To cały świat, a jeśli wiesz, gdzie szukać, znajdziesz tu wszystko: od pikantnych dań syczuańskich w Kreis 5 po świeży, ręcznie wyciągany makaron w pobliżu Bellevue. Jednym z moich ulubionych miejsc na pierożki jest Langstrasse , panuje tam swobodna atmosfera… Badaj
Wykwintna kuchnia (18 miejsca) Scena wykwintnej kuchni w Zurychu to nie tylko eleganckie wnętrza czy dress code. To połączenie tradycyjnych szwajcarskich klasyków z kreatywnymi, nowymi szefami kuchni, którzy przesuwają granice. W okolicach Talstrasse i Bellevue znajdziesz miejsca, w których atmosfera może być równie kameralna jak rozmowa z dobrym… Badaj
Kuchnia śródziemnomorska (17 miejsca) Kuchnia śródziemnomorska w Zurychu to nie tylko makaron czy tapas. To jak kawałek południowej Europy na miejscu, z smakami, które po długim dniu spędzonym na wędrówkach po mieście trafiają w punkt. Miejsca takie jak La Pasta w Kreis 4 mają klimat rodzinnej włoskiej kuchni, a Marinella niedaleko Bellevue serwuje… Badaj
Francuska (16 miejsca) Jeśli jesteś w Zurychu i masz ochotę na francuskie jedzenie, masz szczęście, bo miasto oferuje znacznie więcej niż tylko stereotypowe fondue i croissanty. Prawdziwe francuskie smaki znajdziesz w takich dzielnicach jak Kreis 4 i w pobliżu Bellevue — od rustykalnych bistro po eleganckie lokale, które nie przesadzają z… Badaj
Wegetariańskie (14 miejsca) Zurych może cię zaskoczyć tym, jak przystępne potrafi być tu jedzenie wegetariańskie. Nie myśl, że będą to wyłącznie sałatki albo wyszukane dania. Miejsca takie jak Hiltl, czyli najstarsza restauracja wegetariańska na świecie, oferują sycące potrawy, które zachwycają nawet mięsożerców. Znajdziesz tu wszystko: od… Badaj
Pub (11) • Wegańskie (9) • Hiszpańska (8) • BBQ & Grill (6) •

Najlepsze atrakcje: Zurich

Zobacz Wszystko →

Najlepsze atrakcje: Zurich

Zobacz Wszystko

Zaufani lokalni przewodnicy, czytani przez miliony każdego miesiąca

  • 2006 online od
  • 26.4M odsłon miesięcznie w całej sieci
  • 14 Wybierz język

Ponad 180 przewodników po destynacjach, jedna sieć

Każdy przewodnik obejmuje pojedynczy cel podróży na własnej stronie internetowej, z wydarzeniami, restauracjami, rzeczami do zrobienia i miejscami do zatrzymania wybranymi na podstawie lokalnych rekomendacji.

My Guide Network Locations

Otoczone Destynacje

Również w pobliżu: My Guide French RivieraMy Guide FlorenceMy Guide Slovenia

Zobacz wszystkie destynacje

Dodaj do mojego przewodnika
Dzień {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
PoranekPopołudnieWieczór

Dodaj daty podróży, abyśmy mogli umieścić to na odpowiednim dniu lub zapisać na później.

Dodaj do {[{trip.popover.day}]}Dodaj do Anuluj
Dodano do Twojej podróży Dodano do dnia {[{trip.toast.day}]}, PoranekPopołudnieWieczór Zapisano do Twojej podróży Już w Twojej podróży Transfer zapisany do Twojej podróży Zapisz swoją podróż, aby otrzymać nowe sugestie Pobyt w {[{trip.toast.label}]} Baza wyczyszczona Podróż usunięta Link skopiowany Nie udało się zapisać Twojej podróży Coś poszło nie tak, spróbuj ponownie