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Vegetarisch Restaurants in Zurich

Zürich könnte dich damit überraschen, wie zugänglich vegetarisches Essen hier ist. Denk nicht, dass es nur Salate oder ausgefallene Gerichte gibt. Lokale wie das Hiltl, ja, das älteste vegetarische Restaurant der Welt, bieten herzhafte Gerichte, von denen sogar Fleischliebhaber schwärmen. Hier findest du alles von indischen Thalis in der Langstrasse bis hin zu farbenfrohen Falafel-Wraps in der Nähe der Universität.

Und Brunch-Fans, aufgepasst: Das Café Lang im Kreis 4 serviert einen großartigen Avocado-Toast, der ebenso Instagram-tauglich wie köstlich ist. Ob Winter oder Sommer – vegetarische Restaurants in Zürich zu erkunden, ist schon für sich ein Genuss: Denk an frische regionale Produkte, kreative Rezepte und eine gemütliche Atmosphäre, passend zum oft grauen Himmel. Ein kleiner Tipp: Meide zur Mittagszeit den Andrang in den beliebteren Lokalen, sonst musst du vielleicht länger anstehen, als dir lieb ist. Wenn dir der Sinn nach etwas Unkompliziertem steht, schau bei Tibits an der Bahnhofstrasse vorbei – schlicht, Selbstbedienung und immer frisch. Mittlerweile ist es eine Schweizer Institution. Du hast also die Wahl, und sie ist besser, als du vielleicht erwartest.
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Nützliche Tipps fürs vegetarische Essen in Zürich

Wenn du durch Zürich schlenderst und nach richtig guten vegetarischen Optionen suchst, solltest du dich nicht nur auf Apps verlassen. Einige der besten Lokale sind noch echte Geheimtipps. Dazu gehört zum Beispiel The Sacred im Kreis 4, wo internationale Aromen in frische, alles andere als langweilige vegetarische Bowls kommen.

Versuche außerdem, deinen Besuch auf einen der Zürcher Wochenmärkte abzustimmen. Am Samstag gibt es auf dem Helvetiaplatz oft Stände lokaler Produzenten mit köstlichen vegetarischen Snacks. Profi-Tipp: Hol dir dort ein Stück saisonales Obst und bestell es später im Café dazu – das gibt dir einen kleinen Energieschub ganz ohne schlechtes Gewissen.

Häufig gestellte Fragen

Fragen zum vegetarischen Essen in Zürich? Hier findest du ein paar schnelle Antworten.

Zürich ist insgesamt eher teuer, aber viele vegetarische Lokale bieten faire Mittagsmenüs oder günstige Optionen, wenn man weiß, wo man suchen muss – zum Beispiel die Tagesangebote im Hiltl oder das Buffet im Tibits. Gutes Essen muss nicht gleich ein Vermögen kosten.

Die meisten vegetarischen Lokale in Zürich haben eine große Auswahl an veganen Gerichten. Trotzdem lohnt es sich, nachzufragen – besonders, wenn du ganz auf Milchprodukte oder Eier verzichtest. Ich habe die Erfahrung gemacht, dass Lokale wie La Mucca im Kreis 5 ihre veganen Angebote sehr klar kennzeichnen.

Auf jeden Fall. Rund um den Hauptbahnhof gibt es einige gute vegetarische Lokale. Das Tibits liegt gleich dort, und wenn du ein Stück Richtung Altstadt läufst, findest du kleinere Cafés mit vegetarischen Angeboten, die weniger touristisch sind.

Viele schließen früher, als du es vielleicht aus einer Großstadt gewohnt bist. Einige Bars und Cafés rund um die Langstrasse servieren aber auch abends vegetarische Gerichte. Wenn du spät noch unterwegs und hungrig bist, schau zum Beispiel bei der Karma Bar vorbei.

Ja, die meisten Lokale sind auf Gäste mit Allergien eingestellt, besonders auf Glutenunverträglichkeit. Schweizer Küchen nehmen das ziemlich genau, aber erwähne deine Allergie bei der Bestellung sicherheitshalber trotzdem. Im Hiltl zum Beispiel sind die Gerichte klar gekennzeichnet, und das Personal kennt sich gut aus.

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Italienisch (32 Orte) Italienisches Essen in Zürich dreht sich nicht nur um elegante Abendessen. Es ist die einfache, ehrliche Küche, die einen daran erinnert, irgendwo an einem warmen Ort auf einer Piazza zu sitzen. Nehmen wir zum Beispiel die Zeughausstrasse , dort findest du gemütliche Lokale, in denen der Teig hausgemacht ist und die… Erkunden
Asiatisch (18 Orte) Bei asiatischem Essen in Zürich geht es nicht nur um Sushi oder Pad Thai. Es ist eine ganze Szene, und wenn du weißt, wo du suchen musst, findest du alles – von scharfem Sichuan-Essen in Kreis 5 bis hin zu frischen, handgezogenen Nudeln in der Nähe des Bellevue. Einer meiner Lieblingsorte für Teigtaschen liegt an der… Erkunden
Gehobene Küche (18 Orte) Die Zürcher Gourmetrestaurantszene dreht sich nicht nur um schicke Innenräume oder Dresscodes. Sie ist eine Mischung aus altbewährten Schweizer Klassikern und kreativen neuen Köchen, die die Grenzen ausloten. Rund um die Talstrasse und den Bellevue findest du Lokale, in denen die Atmosphäre so vertraut sein kann wie… Erkunden
Mediterran (17 Orte) Mediterrane Küche in Zürich bedeutet nicht nur Pasta oder Tapas. Sie fühlt sich an wie ein Stück Südeuropa direkt hier vor Ort, mit Aromen, die nach einem langen Tag, an dem man durch die Stadt geschlendert ist, genau richtig sind. Lokale wie La Pasta im Kreis 4 bringen das Flair einer italienischen Familienküche mit… Erkunden
Französisch (16 Orte) Wenn du in Zürich bist und Lust auf französisches Essen hast, hast du Glück, denn die Stadt bietet mehr als nur Klischees wie Fondue und Croissants. In Vierteln wie Kreis 4 und in der Nähe des Bellevue findest du authentische französische Küche, von rustikalen Bistros bis hin zu gehobenen Lokalen, die kein großes… Erkunden
Japanisch (11 Orte) Wenn du Lust auf japanisches Essen in Zürich hast, kannst du dich glücklich schätzen. Die Stadt nimmt ihre Sushi- und Ramen-Szene ziemlich ernst, mit Lokalen, die von schicken Sushi-Bars bis hin zu gemütlichen, unscheinbaren Ramen-Läden reichen. Und es dreht sich nicht alles nur um rohen Fisch – Lokale wie Izakaya Oi… Erkunden
Pub (11) • Vegan (9) • Spanisch (8) • BBQ & Grill (6) •

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