Pizza Restaurants in Zurich

Wenn du Lust auf Pizza in Zürich hast, hast du Glück. Bei der Pizzaszene hier geht es nicht nur ums Teigschleudern, sondern auch um echten Respekt für frische Zutaten und traditionelle Rezepte. Und du findest nicht nur die üblichen italienischen Pizzerien; manche Lokale verleihen ihrer Pizza eine eigene Zürcher Note – mit lokalen Käsesorten oder saisonalen Belägen.

Am Limmatplatz gibt es einige Lokale, auf die die Einheimischen schwören, insbesondere die Pizzeria Ristorante Molino, wo die Krusten genau richtig knusprig werden, ohne steinhart zu sein. Aber übersieh auch Viertel wie Kreis 4 nicht: Dort findest du experimentellere Pizzen und eine entspannte Atmosphäre. Ich bin ein Fan der einfachen Margherita, aber mit einem rauchigen Hauch von Holzofenaroma – das gelingt manchen Lokalen hier besser, als man erwarten würde.

Ein Tipp: Wenn du im Sommer dort bist, hol dir eine Pizza zum Mitnehmen und setz dich an den See. Nichts geht über ein frisches Stück Pizza, während die Sonne über dem Zürichsee untergeht. Und wenn du es scharf magst, haben einige Lokale ausgezeichnete Calabrese-Varianten – frag einfach nach einem lokalen Favoriten. Zürichs Pizzaszene ist vielleicht nicht die lauteste, aber es lohnt sich definitiv, sie zu erkunden, sobald du weißt, wo du suchen musst.