Lokale Tipps für türkisches Essen

Wenn du ein authentisches Erlebnis suchst, solltest du dich nicht nur auf die auffälligen Lokale direkt an der Hauptstrasse beschränken. Geh ein paar Strassen weiter in Quartiere wie Oerlikon oder Wipkingen, wo die türkischen Gemeinschaften schon seit Jahrzehnten zu Hause sind. Dort gibt es kleine Restaurants, die frische Pide direkt aus dem Steinofen servieren – einfach unschlagbar.

Geh ausserdem früh oder etwas später als zur üblichen Essenszeit. Zwischen 19 und 20 Uhr ist es meiner Erfahrung nach meistens am vollsten. Wenn du gegen 18:30 Uhr oder erst nach 21 Uhr kommst, findest du leichter einen Platz und das Personal hat mehr Zeit für dich. Und glaub mir: Nach dem Essen einen Çay (türkischen Tee) zu trinken, ist ein kleines Ritual, bei dem du dich eher wie in einer privaten Küche als in einem Restaurant in Zürich fühlst.

Häufig gestellte Fragen

Fragen zu türkischem Essen in Zürich? Hier findest du ein paar Antworten, die dir weiterhelfen könnten.

Wenn du Lust auf Kebab hast, probier Seyyah in der Nähe des Hauptbahnhofs. Die Lammkebabs dort haben es in sich. Das Lokal ist nicht besonders schick, aber die Aromen schmecken authentisch und frisch – ganz anders als bei den typischen Döner-Imbissen.
Auf jeden Fall! Viele türkische Lokale bieten jede Menge vegetarische Meze an – von gefüllten Weinblättern über gegrilltes Gemüse bis hin zu herzhaften Linsensuppen. Schau zum Beispiel bei Mavibahçe in der Langstrasse vorbei: Der Auberginensalat dort ist richtig gut und schmeckt sogar Fleischliebhabern.
Ja, in den meisten mittelgrossen türkischen Restaurants findest du leckeres Baklava und Künefe. Wenn du etwas weniger Bekanntes probieren möchtest, bestell im Winter Sahlep, ein warmes Getränk auf Milchbasis. Das ist eine gemütliche Überraschung, die meiner Meinung nach das ganze Jahr über angeboten werden sollte.
Die meisten sind entspannt und ungezwungen, sodass sich Kinder normalerweise wohlfühlen. Einige haben viel Platz und bieten mildere Gerichte für die Kleinen an. Wenn du mit der Familie unterwegs bist, würde ich Lokale in Oerlikon empfehlen – dort ist es ruhiger und es gibt mehr Platz.
Rund um die Langstrasse findest du viele Lokale, die bis weit nach Mitternacht geöffnet haben. Bei Seyyah und einigen Restaurants in der Nähe des Zürich Hauptbahnhofs bleibt der Grill lange an – dort holen sich Einheimische nach dem Ausgang noch einen Kebab.
Ja! Ayran ist in türkischen Restaurants hier weit verbreitet. Wenn du etwas Traditionelleres probieren möchtest, bestell zum Abschluss einen kleinen türkischen Tee. Er ist bei Einheimischen beliebt und hilft dabei, all das gute Essen zu verdauen.

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