Дегустации в Zurich

Если вам нравится идея немного ближе познакомиться со вкусами Цюриха, дегустации - отличный способ провести послеобеденное или вечернее время. Есть что-то действительно особенное в том, чтобы сесть в уютном уголке, таком как Frau Gerolds Garten или вrustic cellar bar в Niederdorf, и пробовать местные вина или ремесленные шоколадки, общаясь с увлеченными гидами. И да, ремесленная пивная сцена Цюриха процветает, посмотрите такие места, как The Alehouse рядом с Langstrasse, чтобы попробовать небольшие партии пива, которые вы не найдете нигде больше.

Не ограничивайтесь очевидным швейцарским шоколадом. Некоторые скрытые места предлагают дегустации в сочетании с местным сыром или даже фруктовыми бренди из региона, классический способ испытать традицию Цюриха без излишков. Если вы планируете посетить город в конце лета или осенью, стоит обратить внимание на мероприятия по дегустации вин в близлежащих виноградниках вокруг озера Цюрих или в стране Räuschling. Совет от инсайдера: попробуйте Riesling-Sylvaner, местные жители Цюриха ценят этот хрустящий белый, и вам он может тоже понравиться.

Одно, что я всегда говорю друзьям: бронируйте заранее. Дегустации могут быстро заполняться, особенно по выходным или во время городских выходных рынков. И если вы хотите что-то немного более необычное, спросите в туристической информации о частных дегустациях или поп-ап мероприятиях в городе, часто есть ремесленные производители еды, eager to share their craft.