Vin & Øl Oplevelser i Zurich

Zurichs vin- og ølscene er overraskende mangfoldig, hvis du ved, hvor du skal kigge. Du vil ikke bare finde de sædvanlige kædebarer her, i stedet er der masser af små skjulesteder, hvor de lokale sipser og snakker. Hvis du er til vin, så tag en gåtur rundt i Kreis 4-kvarteret; steder som vinmagerens kælder på “Weinhalle” tilbyder et solidt udvalg af schweiziske vine, mange fra mindre kendte vinmarker lige omkring Zürichsøen. Og glem ikke at besøge “Les Halles,” hvor de naturvine flyder frit, og atmosfæren føles mere som at hænge ud med venner end en smagning.

For ølelskere har Zürich et voksende antal håndværksbryggerier, som er værd at opsøge. Prøv en session eller bryggeri tour på “Felsenau Brewery,” et af de ældste i Zürich, eller sving forbi “The Alehouse” i Langstrasse, hvor du kan snuppe lokale bryg sammen med internationale favoritter. Her er et tip: hvis du besøger i slutningen af august eller begyndelsen af september, kan du fange nogle lokale vinfestivaler ved vinmarkerne omkring byen, en fantastisk måde at smage vin lige der, hvor den produceres.

Så uanset om du vil have et stille glas efter arbejde eller en dybdegående udforskning af schweiziske humle og druer, har Zürichs vin- og ølscene masser af sjæl og historier gemt i almindelighed.