Zürichs bedst bevarede hemmelighed: svampenes skjulte verden!
4 Anmeldelser
Ture
Guidede omvisninger
Fabriks- og værkstedsture
Workshops og kurser
Uddannelsesaktiviteter
Vores guidede tur giver dig et eksklusivt indblik i urban økologisk svampeproduktion - ideelt for rejsende, madelskere og alle, der er interesserede i innovative dyrkningsmetoder.
Highlights
- Få et komplet indblik i hele svampedyrkningsprocessen.
- Rør, lugt og smag svampe på stedet.
- Oplev bæredygtig svampedyrkning i et økologisk certificeret produktionsanlæg.
- Køb friskhøstede svampe.
- Køb en svampekasse, og dyrk dine egne svampe derhjemme.
Description
Har du lyst til et rigtigt eventyr i Zürich?
Vores 2-timers tur tager dig med ind i byens hemmelige svampeverden! Vores urbane svampefarm ligger skjult kun 15 minutter fra hovedbanegården, og du finder den ikke igen lige med det samme. Her viser vi dig, hvordan vi dyrker svampe i et nedlagt vandreservoir - fra substrat til høst.
Du kan røre, lugte og smage! Vi lærer dig, hvad svampene skal bruge for at vokse, og deler vores historie: en civilingeniør og en videojournalist, der opdagede deres passion for bæredygtigt landbrug.
️Kom med, oplev Zürichs hemmelige hjørne, og tag nogle friske svampe med hjem!
Includes
Guidet tur gennem svampedyrkningsprocessen.
Uddannelsesmæssig indsigt i bæredygtig fødevarepraksis.
Mulighed for aktiv deltagelse.
Praktiske tips til at dyrke svampe derhjemme.
Forståelse af bæredygtighed i økologiske cyklusser.
Important Information
- Du går ind i modningskammeret iført medicinske handsker og en åndedrætsmaske, som vi stiller gratis til rådighed.
Easy cancellation
Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet