Zurich's best-kept secret: the hidden world of mushrooms!
Canton of Zurich, Zurich
Svamptur i Zürich
Denna 2-timmars guidade tur nära Zürichs centralstation visar processen för att odla svampar på en ekologiskt certifierad urban svampfarm.
Höjdpunkter
- Få en fullständig insikt i hela svampodlingsprocessen.
- Känn, lukt och smaka svampar på plats.
- Upplev hållbar odling i en ekologiskt certifierad anläggning.
- Köp nyplockade svampar.
- Köp en svampbox för att odla dina egna svampar hemma.
Beskrivning
Beläget bara 15 minuter från Zürichs centralstation, ligger den urbana svampfarmen i en nedlagd vattentank. Lär dig hur svampar odlas från substratberedning till skörd. Upplevelsen är praktisk, med möjligheter att röra vid, lukta på och smaka svampar under hela turen.
Farmen grundades av en civilingenjör och en videojournalist med passion för hållbart jordbruk. Turen delar med sig av praktiska tips för att odla svampar hemma och förklarar de ekologiska cyklerna bakom hållbar livsmedelsproduktion. Ta med dig färska svampar eller ett svampodlingskit om du vill.
Ingår
- Guidad tur av svampodlingsprocessen
- Utbildande insikter i hållbara matpraxis
- Möjligheter till aktivt deltagande
- Praktiska tips för odling av svampar hemma
- Förståelse för hållbarhet i ekologiska cykler
Utesluter
- Produkter gjorda av svampar (tillgängliga för försäljning separat)
Viktig information
- Tillgång till mognadskammaren kräver att man bär medicinska handskar och en andningsmask, som tillhandahålls kostnadsfritt.
Avbokningspolicy
Avboka upp till 24 timmar i förväg för att få full återbetalning.
För den bästa upplevelsen, bär bekväma kläder och stängda skor. Morgonturer erbjuder svalare förhållanden inuti farmen. Boka i förväg för att säkra din plats.
