Highlights
- Kom meer te weten over de zoete kant van Zürich
- Luister naar de waargebeurde verhalen over de beroemdste zoetigheden van Zürich
- Bezoek legendarische banketbakkerijen en cafés, al generaties lang in familiebezit
- Verken de oude binnenstad van Zürich en de verborgen zoete juweeltjes
- Ontvang precieze aanbevelingen voor proeverijen
Description
Zürich gaat niet alleen over chocolade.
Ontdek de zoete kant van Zürich - in de echte straten, gebouwen en banketbakkerijen waar het gebeurde. Geniet van de lekkerste hoekjes van Zürich.
De tour begint bij het Zürich Hauptbahnhof. Wandel en ontdek verrassende verhalen - van melk uit de Alpen en spoorweginnovatie tot koloniale kruidenhandelaren en chocoladerantsoenen voor het leger - en stop om chocoladerepen, pralines, truffels, gebak, Luxemburgli, Birchermüesli en nog veel meer te proeven.
Elk onderdeel van de excursie is voorzien van precieze aanbevelingen: wat je moet bestellen, waar ze beroemd om zijn en waarom het belangrijk is. Ga bij een legendarische banketbakker zitten, gebruik al je zintuigen en vertrek met het soort insiderkennis dat alleen de lokale bevolking meestal heeft. Bezoek salons die perfect zijn voor Instagram in een 13e-eeuws café, een winkel in koloniale goederen die nog steeds ter plaatse koffie brandt en banketbakkerijen die al generaties lang in familiebezit zijn.
Ontdek de oorsprong van de populairste ontbijtmaaltijd: muesli. Ontdek waarom een machine die per ongeluk 's nachts aanstond, zijdezachte, smeltende Zwitserse chocolade voortbracht. Hoe melkchocolade werd uitgevonden. Hoe de Zwitsers chocolade bleven maken, zelfs toen ze in oorlogstijd geen cacao meer hadden. Krijg inzicht in de verscheidenheid aan benaderingen van zoetwaren. Van verse platen die met de hand worden gebroken en per gewicht worden verkocht, via zorgvuldig verpakte cadeaupralines, tot delicate, lichte macarons. Leer de verhalen achter Läderach, Favarger, Sprüngli, Lindt, Teuscher, Milka, Toblerone en nog veel meer.
Je sluit je tour af op de Bürkliplatz, waar je de boot kunt nemen naar het Lindt-museum in Kilchberg, of gewoon kunt genieten van het meer. Duur: 1,5 tot 2 uur wandelen · tot 3 tot 4 uur met proeverijen en cafépauzes
Afstand: ongeveer 3,5 km, volledig beloopbaar
Proefbudget: plan een extra 20–30 CHF per persoon langs de route (de kosten van het eten zijn niet inbegrepen)
Geschikt voor: stelletjes, soloreizigers, kleine groepen, fijnproevers, geschiedenisliefhebbers, iedereen die nieuwsgierig is naar Zürich
Includes
Rondleiding met een verhalend verhaal dat alle haltes door de oude stad van Zürich met elkaar verbindt
Specifieke proefbegeleiding bij elke stop — wat je moet bestellen, waar je op moet letten, hoe je het op de juiste manier moet proeven
Excludes
Toegang tot het Lindt-museum in Kilchberg
Bootticket naar Kilchberg
Easy cancellation
Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling
