Emmentaler Schaukäserei Königsweg Entry Ticket
Affoltern, Zurich
Emmentaler Schaukäserei -esittelykierros Affoltern i.E.:ssä kaikille ikäryhmille
Koe Emmentaler Schaukäserei Affoltern i.E.:ssä, moniaistinen kierros, joka tutkii Emmentaler AOP -juuston tuotantoa ja historiaa, sopii kaikille ikäryhmille.
Huomioita
- Sukella Emmentaler AOP -juuston maailmaan Schaukäserei -paikassa
- Löydä maailman kuuluisimman juuston historia ja salaisuudet
- Koe kävelykelpoinen tuotantotila
- Tutki tunnelmallisia huoneita, joissa yhdistyvät elokuvat, äänet ja historia
- Maista Emmentaler AOP -juustoja eri kypsymisasteilla
Kuvaus
Emmentaler Schaukäserei tarjoaa mukaansatempaavan kierroksen nimeltä Königsweg, joka sijaitsee Sveitsin Emmental-alueen sydämessä. Tämä moniaistinen matka paljastaa aitouden ja käsityön, jotka liittyvät Emmentaler AOP -juustoon, sarjan huoneita, joissa on ääni-, video- ja historiallisia näyttelyitä.
Vieraat kulkevat läpi uudelleen luodut tuotantotilat ja oppivat, kuinka alppitarhan perinteet, luonnolliset ainesosat ja kypsymistekniikat yhdistyvät luodakseen Emmentalerin erottuvat reiät ja maut. Kierros sisältää tunnelmallisia ympäristöjä, joissa on tuoreen maidon tuoksu ja perinteisten maitotaloustyökalujen äänet, tarjoten elävän vilauksen juuston perinteestä.
Näyttely selittää perinteisten AOP-laatu sääntöjen merkityksen ja tutkii, kuinka Emmental-juustosta tuli Sveitsin kulttuurin symboli. Valinnainen juustomaistaminen päättää vierailun.
Königsweg on suunniteltu kaikille ikäryhmille, ja siinä on mukaansatempaavia tarinankerronnan elementtejä lapsille sekä yksityiskohtaisia kulttuurijättöjä aikuisille. Ennen tai jälkeen kierroksen vieraat voivat myös katsella elävää juustontekoa historiallisessa Stöckli-rakennuksessa (ennakkovaraus vaaditaan), vierailla maatilan eläimissä, ostaa alueellisia tuotteita ja rentoutua paikan päällä olevassa ravintolassa tai terassilla, josta avautuu näkymät ympäröiville kukkuloille.
Emmentaler Schaukäserei yhdistää perinteet, käsityön ja maatalouden tuodakseen Emmental-alueen juustokulttuurin eloon.
Sisältää
- Sisätiloissa opastettu kierros tunnelmallisissa huoneissa, joissa on elokuvia, ääniä ja historiallisia näyttelyitä
- Tietoa perinteisistä AOP-tuotantosäännöistä
- Näkymä Emmentalin kulttuuriseen merkitykseen
- Kävelykelpoinen näkymä juustontuotantoon
- Valinnainen Emmentaler AOP -juuston maistaminen
Ei sisällä
- Kuljetusta Schaukäserei:hen ja takaisin
- Henkilökohtaiset kulut
- Aterioita ja juomia ellei toisin mainita
Tärkeää tietoa
- Kokemus sopii kaikille ikäryhmille
- Juustomaistaminen on valinnainen ja saatavilla paikan päällä
- Lisätoimintoja, kuten elävä juustonteko (pyynnöstä) ja vuohien ja kanin vierailu
Helppo peruutus
Voit peruuttaa jopa 24 tuntia etukäteen saadaksesi täyden palautuksen.
Parhaan kokemuksen saamiseksi varaa kierroksesi etukäteen ja harkitse vierailun ajoittamista arkipäiville tai aamuhäirikköön väkijoukon välttämiseksi. Pukeudu mukaviin kenkiin kävelyä varten ja ota kamera mukaasi, jotta voit tallentaa ympäristöä.
